به گزارش برنا؛ بلوبری یا زغال اخته آبی یکی از سوپر خوراکی های محبوب زمستانی و از بهترین های خانواده توت ها محسوب می شود که علاوه بر طعم مطبوع، ترکیبات مغذی فراوانی در خود گنجانده است.

این میوه کالری ناچیزی دارد و حاوی مواد مغذی مختلف مانند آنتی اکسیدان های مختلف، فیبر، ویتامین C و ویتامین K می باشد.

از جمله خواص بلوبری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بلوبری بیشترین سطح آنتی اکسیدانی در میان میوه ها و سبزیجات محبوب را دارا می باشد.
• این میوه با کاهش آسیب DNA خطر بروز پیری زودرس و سرطان را کاهش می دهد.
• مصرف بلوبری به کاهش کلسترول بد خون کمک می کند و برای کاهش فشار خون و سلامت قلب مفید است.
• خوردن بلوبری احتمالا خطر بروز حملات قلبی را کاهش می دهد.
• این میوه برای عملکرد مغز و به تاخیر انداختن زوال ذهن و مغز مفید است.