این مراسم بمناسبت روز شکرگزاری (آمریکا) برگزار می‌شود. در این مراسم رئیس جمهور یک بوقلمون را به‌طور رسمی در حضور رسانه‌های عمومی شامل عفو ریاست جمهوری می‌کند که در نتیجه از پخته شدن و صرف این بوقلمون برای شام جلوگیری می‌شود.