به گزارش خبرنگار خبرگزاري برنا، این متخصص تغذیه با اشاره به تأثیر اسیدهای چرب امگا ۳، منیزیم، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های گروه B در آرام‌سازی ذهن، تصریح کرد: مواد غذایی حاوی این ترکیبات می‌توانند خلق‌وخو را بهبود بخشیده و علائم استرس را کاهش دهند.

وی افزود: ماهی‌های چرب نظیر سالمون، تن و ساردین، منبعی غنی از امگا ۳ بوده و تخم‌مرغ با دارا بودن کولین و ویتامین‌های گروه B، در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین نقش‌آفرین هستند.

به گفته دکتر عبداللهی، مصرف سبزیجات برگ‌سبز نظیر اسفناج و کلم بروکلی به دلیل دارا بودن منیزیم، به کاهش تنش‌های عصبی کمک می‌کند. همچنین میوه‌هایی نظیر پرتقال، کیوی، موز و بلوبری با دارا بودن ویتامین C، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، در تنظیم کورتیزول و بهبود خلق‌وخو مؤثرند.

او ادامه داد: غلات کامل از جمله جو دوسر، نان سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای، با تثبیت قند خون و تحریک ترشح سروتونین، اثرات مثبتی بر کاهش اضطراب دارند. آجیل‌ها و دانه‌ها نیز با داشتن منیزیم، روی و اسیدهای چرب مفید، برای آرام‌سازی ذهن بسیار توصیه می‌شوند.

این متخصص تغذیه همچنین نقش نوشیدنی‌های طبیعی در تنظیم استرس را یادآور شد و گفت: چای سبز، ماچا و دمنوش‌های گیاهی مانند بابونه، گل گاوزبان و اسطوخودوس، با اثرات آرام‌بخش خود در بهبود کیفیت خواب و کاهش تنش روانی مؤثرند. شیر گرم نیز با ترکیبات مفید، به تنظیم عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کند.

عبداللهی تأکید کرد: در شرایط پراسترس و بحرانی، تغذیه مناسب می‌تواند پناهگاهی بی‌هزینه و در دسترس برای حفظ آرامش روانی افراد باشد. او توصیه کرد مردم، به‌ویژه در شرایط خاص اجتماعی، از ظرفیت بالای تغذیه در کاهش استرس غافل نشوند و رژیم غذایی خود را با دقت تنظیم کنند.

انتهای پیام