شرکت قند اصفهان (وابسته به بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی) با بیش از ۶۰ سال سابقه، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان کشور محسوب می‌شود که دارای ظرفیت استحصال ۴۰۰ هزار تن چغندر در هر دوره بهره‌برداری، تولید روزانه ۵۰۰ تن شکر سفید و تصفیه روزانه ۷۵۰ تن شکر خام است.