برداشت به صورت سنتی و دستی محصولات زراعی دلایل مختلفی دارد، کوتاه قد بودن جو و عدم برداشت توسط کمباین کشاورز را وادار به برداشت سنتی در این هوای گرم می کند. همچنین خشکی بیش از حد این محصولات است که خوشه آن از ساقه موقع درو با دروگر می پرد که در این مواقع کشاورز با داس ان را درو می کند.جو از محصولات مهم زراعی است. کشاورزان هر ساله در ماههای مهر و آبان به کشت و در تیر و مرداد به برداشت سنتی و ماشینی این محصول زراعی میپردازند. از خوشههای جو برای خوراک انواع دام و از ساقههای باقیمانده آن برای تعلیف دامداران استفاده میشود.
