به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ؛ کریم ذوالفقاری با اشاره به اهمیت کشاورزی در استان تهران اظهار داشت: استان تهران با لحاظ جدایی استان های البرز و دیگر استان ها، امروز یک درصد اراضی کشور را به خود اختصاص داده است اما بیش از ۵ درصد تولیدات کشاورزی را در خود جای داده است.
وی بیان کرد: بهره وری بسیار بالا سبب شده در حوزه های فرآورده های کشاورزی و دامداری با مساحت ۱۸۷ هزار مترمکعب، حدود ۳۲ تن محصول تولید کنیم که ۴ برابر میانگین کشوری است.
مدیرکل جهاد کشاورزی استان تهران افزود: سطح بهره وری و پایداری کشاورزی در استان تهران بسیار بالا است، این در حالی است که در بسیاری از استان ها بیش از ۷۰ درصد آب در بخش کشاورزی مصرف می شود اما در تهران حدود ۴۳ درصد است.
ذوالفقاری ادامه داد: از سال ۹۵ تا به امروز تولید استان تهران نزدیک به یک میلیون تن افزایش پیدا کرده است که این افتخار بزرگی برای کشاورزان است.
وی سپس ضمن گلایه از خام فروشی بخش کشاورزی تصریح کرد: این موضوع در بخش صنعتی نیز به چشم می خورد، ۶۷ درصد محصولات استان فرآوری و عمل آوری و سپس به فروش می رسد.
مدیرکل جهاد کشاورزی استان تهران گفت: خوشبختانه صنایع تکمیلی استان در بخش کشاورزی به شدّت در حال فزونی است، همچنان که در سال ۹۶، ۱۸۰ هزار تن ظرفیت سردخانه ای در استان وجود داشت که در سال جاری به ۶۰۰ هزار تن در حال بهره برداری و ۶۰۰ هزار تن نیز با پیشرفت فیزیکی ۳۰ تا ۶۰ درصد وجود دارد.
ذوالفقاری با اشاره به ظرفیت کشاورزی استان تهران بیان کرد: ۱۲ درصد شیر ایران در استان تهران تولید می شود که پس از استان اصفهان، رتبه دوم را به خود اختصاص داده است.
وی همچنین افزود: ۱۷ درصد تخم مرغ و ۶۰ درصد گیلاس کشور در استان تهران تولید می شود، به علاوه رتبه نخست در گل شاخه بریده را نیز دارا هستیم اما تغییر کاربری اراضی کشاورزی باعث ایجاد برخی مشکلات شده است که باید تدابیر مناسبی برای آن اندیشیده شود.