به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، مجتبی احمدی تهیه کننده این مستند تلویزیونی در رابطه با برنامه روز سه شنبه گفت:
بخش عمده ایی از کودکان کار و خیابان تنها به دلیل مشکلات اقتصادی به کسب و کار کاذب خیابانی که خالی از انواع آسیب هم نیست روى میاورند، در این مسیر برخی کاملا از خانواده جدا شدند و برخی با خانواده زندگی می کنند بدیهی است اولویت در ساماندهی خانواده ها و ایجاد شغل برای بزرگتر های خانواده است تا بچه ها بتوانند کودکی کنند و بیشتر اوقات خود را بشه تحصیل و آموزش بپردازند اما گاهی کودک و نوجوان از خانواده فاصله دارد و برای ادامه زندگی شرایط مساعد نیست در این وضعیت مراکز سازمان بهزیستی ماموریتی متفاوت را تجربه می کنند.
کارگردان شکلات تلخ ادامه مى دهد: اسکان همراه با آرامش ، مهارت آموزی و حتی ایجاد شغل و مهارت برای کودکان کار موضوع برنامه سه شنبه است که در گفت و گو با کارشناسان و کارآفرینان تحلیل و بررسی می گردد.
برنامه شکلات تلخ روز های شنبه و سه شنبه ساعت ۱۳/۲۰ و یکشنبه و چهارشنبه بعد از اخبار حوالی۰۰:۳۰ بامداد روی آنتن شبکه پنج سیما می‌رود