به گزارش برنا؛ افزایش قیمت مرغ در بازار ایران همچنان ادامه داد. علت نیز مشخص است. این افزایش از دو مولفه تاثیر می پذیرد. اول افزایش نرخ نهاده و دوم کاهش میزان جوجه ریزی توسط واحدهای تولیدی.
محمد علی کمالوندی مشاور عالی اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در این ارتباط به برنا گفت: حدود 110 میلیون قطعه جوجه باید در طول ماه های گذشته تولید می شد اما بر اساس برآوردها تنها 90 میلیون قطعه تولید شده است. این مورد تاثیر قابل توجهی بر افزایش نرخ مرغ در بازار دارد.
وی افزود: چند ماه پیش اعلام کردم چون در تامین نهاده با چالش روبرو هستیم در آینده قیمت ها غیر قابل باوری را شاهدخواهیم بود. میزان تامین نهاده چه در حال حاضر و چه در گذشته اطمینان کافی را برای مرغدار ایجاد نمی کند تا اقدام به جوجه ریزی کند. همچنین کیفیت نهاده نیز کاهش یافته است و این کاهش کیفیت موجب شده که مرغ ها وزن نمی گیرند و عملا میزان تولیدکاهش پیدا کرده است.
کمالوندی تاکید کرد: ماندگاری نهاده ها در گمرک آن هم در انبارهایی که شرایط مناسب ندارد و بعضا برخی تقلب ها و سود جویی ها موجب شده نهاده مرغ فاقد کیفیت لازم باشد.
اگر امروز مرغ گران شده است به این علت است که در 6 ماه گذشته در تامین نهاده با چالش های جدی روبرو بودیم. بدنه مرغ داری به صورت عادلانه نهاده دریافت نکرده اند.90 درصد واحدهای تولیدی عملا گرفتار سامانه هایی شدند و در تامین نهاده عاجر هستند.
کمالوندی افزود: برخی از مرغدارها که اقدام به جوجه ریزی هم کرده بودند، مجبور به تامین نیاز خود از بازار آزاد هستند و حتی از سایر منابع تغذیه ای استفاده می کنند. حتی شنیده شده به جای سویا از سایر نهاده ها مانند لوبیای خوراکی به عنوان نهاده استفاده می کنند. لوبیا و برخی اقلام دیگر که امروز برای تامین جیره غذایی مرغ استفاده می شود نیاز اساسی مردم است. همچنین شنیده شده که حتی گندم جایگزین ذرت شده اگر به همین ترتیب عمل شود طبیعتا ممکن است قیمت این اقلام نیز در جامعه افزایش یابد.
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در مورد دیگر علت تامین نشدن دانه مرغ گفت: عدم تامین به موقع ارز مورد نیاز نیز علت دیگر افزایش قیمت مرغ است. همچنین در انتقال ارز نیز چالش های اساسی وجود درد. سیستم گمرکی پیچیده نیز باعث تجمیع این اجناس در گمرک می شود. تحریم ها بر این مورد اثر گذاشته است اما فقدان مدیریت نیز اثرگذارتر است. مشخص نیست چه میزان دانه مرغ به زنجیره و چه میزان به مرغ مادر،و... تعلق می گیرد. اتحادیه ها هیچ نقشی در این فرآیند ندارد.