به گزارش برنا، لوازم خانگی و رستورانی لوکس و مدرن امروزه از جایگاه ویژه‌ای در بین افراد برخوردار است. با پیشرفت تکنولوژی محصولاتی مدرن و پیچیده‌تری وارد بازار شده است که خیلی از نیازهای جامعه را در خصوص لوازم خانگی و رستورانی برطرف می‌کند. این محصولات از خصوصیات و ویژگی‌های خاصی برخوردارند که آن‌ها را مطابق با کاربردشان از سایر لوازم خانگی و رستورانی متمایز می‌کند.
البته ممکن است انتخاب و خرید این لوازم برای شما به جهت ناآشنا بودن با برندهای متفاوت و کیفیت‌های مختلفی که در بازار وجود دارد امری دشوار باشد و یا با نحوه کارکرد این ابزارها آشنایی نداشته باشید؛ اما شما می‌توانید با تحقیق و مطالعه قبل از خرید این لوازم بهترین برند و محصولات را جهت مصرف خود انتخاب و سپس خریداری نمایید. در ادامه مطلب سعی داریم به طور مختصر به معرفی سه محصول پر کاربرد و لوکس امروزی از لوازم خانگی و رستورانی را معرفی کنیم که شامل ماهیتابه وک، دستگاه کالباس‌بر وسینی مخصوص استخر است. شما می‌توانید از این محصولات، در فروشگاه آنلاین نوین مارکت دیدن کرده و خریداری کنید.
ماهیتابه وک
یکی از قدیمی‌ترین لوازم خانگی و رستورانی چینی‌ها تابه وک بود، که جهت پخت انواع سرخ کردنی‌ها و غذاهای بخار پز از آن استفاده می‌کردند. البته چینی‌ها ابداع کننده این تابه‌ها نبودند؛ زیرا نظیر تابه‌های وک در مناطقی از جنوب آسیای شرقی و نیز در هند هم رواج داشت و به آن Kuali (کوآلی) می‌گفتند. بعضی از کارشناسان و تحلیل‌گران تاریخ، معتقدند که برای آشپزی سریع و آسان در گذشته از وک استفاده می‌شد اما برخی دیگر ادعا دارند که گذشتگان بخاطر صرفه‌جویی در سوخت، این تابه‌ها را مورد استفاده قرار می‌دادند. در دنیای امروز ماهی تابه وک یکی از پرکاربردترین لوازم خانگی و رستورانی به شمار می‌آید. با پیشرفت تکنولوژی این تابه نیز مدرن‌تر و پیشترفته‌تر از گذشته طراحی و ساخته شد. درحال حاضر سه نوع ماهیتابه وک در بازار وجود دارد.
ماهیتابه وک ته گرد، ماهیتابه وک ته صاف و ماهیتابه وک برقی. کف ماهیتابه وک ته گرد، کاسه‌ای و گرد طراحی شده است و حتما باید از پایه‌های مخصوص وک جهت لق نزدن این نوع تابه‌ها استفاده کرد. تابه وک ته صاف، دارای کف صاف و دیواره‌ی گرد و بلند است و بدون نیاز به پایه روی هر نوع اجاق گازی قابل استفاده هستند. ماهیتابه‌های وک برقی دارای پایه‌های حرارتی بوده و با اتصال به برق، گرم و داغ می‌گردند و نیازی به هیچ مدل اجاق گازی ندارند. تابه وک‌ها یا دسته کوتاه هستند یا دسته بلند و معمولا از جنس‌های کربن استیل، فولاد کربن، چدن، جنس فولاد ضد زنگ و یا از جنس نچسب ساخته می‌شوند.
در بازار علاوه بر این ماهیتابه‌های معمولی نوعی تابه وک چند کاره نیز وجود دارد که از جنس آلومینیوم و روکش گرانیت است که از کیفیت بسیار عالی برخوردار است . دسته‌های این تابه یکی بلند و دیگری کوتاه از جنس باکالیت می‌باشد و دارای سه عدد توری سرخ کن، روغن گیر و بخار پز است. با ماهیتابه چند کاره وک می‌توانید هم غذای سرخ کردنی درست کنید و هم بخار پز و سوخاری تهیه نمایید و به طور کل می‌توانید به عنوان قابلمه انواعی از غذاهای خوشمزه دیگر را نیز با آن طبخ کنید. این ماهیتابه دارای یک عدد درب پیرکس نشکن دارد و از مقاومت بالایی برخوردار است.
با این تفاسیر اگر شما علاقه‌مند به آشپزی آسان و راحت هستید پیشنهاد می‌دهیم که حتما از این نوع ماهیتابه خریداری کرده و از کاربرد آن لذت ببرید . فروشگاه آنلاین نوید مارکت جهت رفاه حال شما و خریدی آسان برای مشتریان خود، ماهیتابه وک را در لیست لوازم خانگی و رستورانی عرضه شده در فروشگاه خود قرار داده است تا شما عزیزان بتوانید به راحتی بهترین کیفیت از این تابه را بدون صرف زمان خریداری کنید و در آشپزخانه تان مورد استفاده قرار دهید و لذت غذاهای خانگی پخته شده در این تابه‌ها را در کنار عزیزانتان تجربه کنید.
دستگاه کالباس‌بر دستگاهی است که جهت برش کالباس و بعضی محصولات پروتئینی دیگر و حتی برش میوه استفاده می‌گردد. این دستگاه جزو لوازم خانگی و رستورانی محسوب می‌شود. هر چند که در آشپزخانه منازل کاربرد کمی دارد و فقط به دلیل تنوع و فانتزی بودن خریداری می‌شود؛ اما بیشترین کاربرد آن در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های عرضه مواد پروتئنی و فست فوت‌ها است. همچنین از نوع صنعتی آن در کارخانجات نیز استفاده می‌گردد. کالباس‌برها دارای انواع مختلف با کارایی مختلف هستند که شامل کالباس‌بر خانگی و دستی، کالباس‌بر صنعتی، کالباس‌بر تمام اتوماتیک می‌باشد. مهم‌ترین قطعات این دستگاه موتور و تیغه آن است و از بدنه آلومینیوم و یا استیل طراحی و ساخته شده است.
این دستگاه‌ها دارای پیچ تنطیم کننده جهت اندازه برش کالباس هستند. برای افزایش طول عمر دستگاه کالباس‌بر حتما بعد از استفاده، قطعات آن را تمیز کنید. موتورهای این دستگاه یا تسمه‌ای هستند یا چرخ دنده‌ای که تفاوت این دو موتور در تولید صدا و قدرت برش آن است. کالباس‌برهای چرخ دنده‌ای از قابلیت زیادتری نسبت به دستگاه تسمه‌ای برخورداند و مکانیسم برش آن کارآمدتر و قابل اطمینان‌تراست. اما میزان صدای تولید شده از آن بیشتر از دستگاه کالباس‌بر تسمه‌ای است. همچنین از نظر قیمت نیز بالاتر از سایر اسلایسرها می‌باشد. کالباس‌بر تسمه‌ای دارای صدای کم و مکانیسم برش استاندارد است و بیشتر در رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از نظر قیمت نیز از مدل دنده‌ای ارزان‌تر است.
این دستگاه با دو روش و مدل کار برش را انجام می‌دهد که شامل: مدل عمودی ومدل مایل می‌باشد. در برش عمودی، صفحه عمود بر تیغه است و مواد غذایی به صورت دستی به سمت تیغه هدایت می‌شود؛ اما در برش مایل صفحه کمی مایل بر تیغه است و مواد غذایی به صورت خودکار به طرف تیغه هدایت می‌گردد. قطعات کالباس‌بر شامل: تیغه کالباس‌بر(که یکی از اصلی‌ترین و گران‌ترین قطعه این دستگاه می‌باشد)، تیزکن کالباس‌بر، موتور کالباس‌بر، چنگکی، پایه کالباس‌بر، تسمه کالباس‌بر، کوسه‌ای، دسته صندلی، دسته درجه و قطعه حلزونی می‌باشد.
امروزه یکی از وسایلی که جزو لوازم خانگی و رستورانی لوکس و لاکچری محسوب می‌شود سینی مخصوص استخر است. به طور کلی سینی یکی از ابزارهای پرکاربرد در مراسم‌ها و پذیرایی‌ها به شمار می‌آید و از آن جهت حمل و نگهداری خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌گردد. در میان انواع سینی‌ها، سینی مخصوص استخر علاوه بر حمل و نگهداری مواد غذایی شما، نقش یک میز شناور را هم بازی می‌کند. این سینی باعث می‌گردد که خوردن یک صبحانه دلچسب یا یک ناهار مفصل را داخل استخر خود تجربه کنید و به راحتی نوشیدنی‌های مورد علاقه خود را روی آن گذاشته و حتی میان وعده‌های خوشمزه‌تان را بدون اینکه از آب خارج شوید به صورت شناور سرو نمایید.
سینی مخصوص استخر طوری طراحی شده که آب به داخل آن نفوذ نمی‌کند و به راحتی روی آب شناورند . شستشوی این سینی‌ها بسیار راحت بوده و علاوه بر استخر می‌توانید از آن در وان حمام و یا دریا نیز استفاده کنید. جنس آن‌ها غالباً از جنس چوب و یا بادی و.. می‌باشد و روکش آن‌ها در برابر حرارت مقاومند.
اگر دنبال یک سینی مخصوص شنای خوب هستید حتما به سایت فروشگاه آنلاین نوید مارکت سری بزنید و سینی شنای خود را همراه با سایر لوازم خانگی و رستورانی مورد نیاز خود از طریق این فروشگاه به آسانی تهیه کنید.