به گزارش برنا از ایلام؛ جهانگیر رستمزاد شامگاه دوشنبه در نشست شورای گندم، آرد و نان استان ایلام اظهار داشت: کیفیت نان در بسیاری از نانوایی های شهر ایلام کاهش یافته و روزهای پنجشنبه و جمعه شاهد تعطیلی خودسرانه نانوایی ها هستیم که بازرسان و اتحادیه نانوایی باید نسبت به این مسأله توجه ویژه داشته باشند.
وی افزود: فرمانداران در شهرستان ها نیز در خصوص کیفیت نان شهرستان باید توجه داشته باشند تا تداوم این شرایط موجب نارضایتی مردم نشود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام گفت: نان یک کالای اساسی و قوت غالب مردم است و نظارت بر کیفیت و روند تهیه آن باید مد نظر باشد.
رستمزاد اظهار داشت: بر اساس بررسی ها در استان از افزودنی های غیر مجاز اضافه نمی شود و با توجه به اینکه استان دارای با کیفیت ترین گندم و آرد در کشور است باید حتما کیفیت نان نیز مطلوب باشد.
وی افزود: باید با تشدید نظارت ها کاری کنیم که نارضایتی مردم به حداقل ممکن برسد.
رستمزاد اظهار داشت: اتحادیه نانوایی ها، تعزیرات حکومتی، بهداشت، فرمانداری ها، بازرسان صمت باید با نظارت مستمر بر نانوایی های استان وضعیت کیفیت آنها را با دقت برسی کنند