به گزارش برنا از اراک ، فرزاد مخلص الائمه در نشست کارگروه آرد و نان و استان مرکزی افزود: با توجه به اختصاص یارانه به آرد نانوایی‌ها، نیاز است با افزایش نظارت‌ها به منظور خروج این محصول از شبکه تولید و مصرف آن در دیگر واحدها همچون فتیرپزی و شیرینی پزی‌ها افزایش یابد.
وی ادامه داد: اکنون بخشی از گندم تولیدی استان مرکزی وارد حوزه خوراک دام می شود که این مهم ضمن اختلال در بازار این محصول، بهای گوشت را نیز کاهش نداده است.
استاندار مرکزی گفت: با توجه به وجود برخی تنش‌ها در زمینه خوراک دام، این مهم افزایش خروج محصول گندم و اختصاص این محصول به خوراک دام را به همراه داشته و باید در زمینه راهکار مناسب اندیشیده شده تا از ورود گندم به زنجیره خوراک دام کاهش یابد.
مخلص الائمه افزود: کیفیت آرد و نان در استان مرکزی پایین بوده و این مهم مورد اعتراض شهروندان است و باید با افزایش آموزش‌ها زمینه ارتقای کیفیت این محصول و رضایتمندی مردم فراهم شود.
وی ادامه داد: نیاز است در زمینه اختصاص آدر به مناطق حاشیه شهرها ملاحظات خاص صورت گیرد.