به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛ حسن جلیلوند با اعلام این خبر اظهارداشت: با آغاز کشت سیر در اراضی کشاورزی استان پیش بینی می‌شود تا پایان امسال حدود یک هزار و ۵۰۰ تن محصول سیر به شکل خشک و تر در استان تولید شود.
وی اضافه کرد: متوسط عملکرد برداشت سیر در مزارع استان قزوین به شکل تر حدود ۲۰ تن و به شکل خشک پنج تن در هکتار است.
جلیلوند یادآورشد: مهم ترین ارقام کشت شده در استان قزوین از نوع صورتی و سفید است و این محصول در ماه جاری کشت شده و در خرداد ماه سال آینده برداشت می‌شود.
به گفته این مسئول، بخش طارم سفلی در شهرستان قزوین با کشت ۱۵۰ هکتار سیر به عنوان قطب تولید این محصول در استان شناخته می‌شود.
جلیلوند تصریح کرد: با توجه به پاییزه بودن کشت سیر در استان قزوین و برداشت این محصول قبل از گرمای تابستان، می‌توان از آن به عنوان یک محصول کم آب بر نام برد.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می‌رسد؛ سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های ب۱ ب۲ و ب۳ است.
انتهای پیام