به گزارش برنا؛ برخی از رژیمهای غذایی مانند رژیم پالئو میتوانند به ما کمک کنند که زندگی سالمتر داشته باشیم. اما رژیم پالئو دقیقاً چیست و آیا برای شما مناسب است؟
رژیم غذایی پالئو بر اساس غذاهایی است که انسانها در دوران غارنشینی میخوردند ساخته شده است. یعنی حدود ۲.۵ میلیون تا ۱۰۰۰۰ سال پیش.
این رژیم غذایی بر غذاهای تک مادهای متمرکز است. تمام غذاهای فرآوری شده حذف میشود.
رژیم پالئو یک برنامه غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات است که به کاهش وزن کمک میکند. البته حذف گروههای غذایی مانند غلات و لبنیات ممکن است شما را از مواد مغذی خاصی محروم کند.
به ندرت پیش میآید که یک رژیم غذایی بدون معایب باشد.
این رژیم غذاهای خاصی را حذف میکند؛ نخوردن غلات، حبوبات و لبنیات به بدن آسیب میرساند.
از آنجایی که شما فیبر ضروری را از غلات دریافت نمیکنید، باید میوهها و سبزیجات سرشار از فیبر مانند انواع توتها و کلم بروکسل را مصرف کنید.
به دلیل محرومیت کلسیمی که از لبنیات به دست میآورید، از سبزیجاتی مانند بروکلی و اسفناج یا شیر غنیشده برای رفع نیازتان استفاده کنید.
برای کسانی که سابقه اختلال خوردن دارند یا سیستم ایمنی ضعیفی دارند، باید مراقب محدود کردن کالری باشند.