به گزارش برنا؛ هندوانه اگرچه فاقد پروتئین و آهن است، اما ارزش غذایی بالایی دارد. فاقد چربی، سدیم و کلسترول و دارای تأییدیه قلب انجمن قلب آمریکا است.
حتی دانه‌های هندوانه دارای منیزیم، آهن، چربی‌های سالم و روی هستند.
یک فنجان هندوانه خرد شده تنها ۴۶ کالری دارد و دارای:
۰ گرم چربی.
۱ میلی گرم سدیم
۹ گرم شکر.
۱۰ میلی گرم کلسیم.
۱۲ میلی گرم ویتامین C
۱۵ میلی گرم منیزیم.
۱۳۹ گرم آب است.
پوست هندوانه نسبت به گوشت قند کمتر و فیبر بالاتری دارد و حاوی سیترولین است.
دانه‌های هندوانه سرشار از منیزیم و فولات هستند که به بدن کمک می‌کنند تا بیمار نشوند.
همچنین دانه‌ها دارای انواع اسیدهای چرب هستند که کلسترول بد خون را کاهش داده و در جلوگیری از حمله قلبی و سکته کمک می‌کنند.
کم آبی باعث خستگی، گرفتگی عضلات و سردرد می‌شود. هندوانه ۹۲ درصد آب دارید، بنابراین راهی آسان برای آبرسانی است.
اگر در تلاش برای حفظ یا کاهش وزن هستید و در مقابل وسوسه تنقلات مقاومت می‌کنید. می‌توانید هندوانه بخورید.
خوردن منظم هندوانه باعث سلامتی می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت، چاقی، بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان را کاهش دهد.
مواد مغذی هندوانه برای چشمان شما مفید هستند. آنتی اکسیدان‌ها به جلوگیری یا به تاخیر انداختن آب مروارید کمک می‌کنند و حتی خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا را کاهش می‌دهد.
ویتامین C هندوانه (اسید اسکوربیک) از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند تا با میکروب‌ها و عفونت‌ها مبارزه کند.
سیترولین موجود در هندوانه به دلیل تولید اکسید نیتریک برای بهبود جریان خون و عملکرد عضلات عالی است.
ویتامین C موجود در هندوانه به بدن کمک می‌کند تا کلاژن بیشتری تولید کرده و از سیستم ایمنی بدن، سلول‌ها و توانایی بدن برای التیام جراحات حمایت کند.
ترکیبات گیاهی هندوانه به باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند. این کار هم باعث می‌شود هضم آسان‌تر شود و هم سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می‌کند.
اگر قصد دارید گلوکز خون را ثابت نگه داشته و یا خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید، هندوانه بخورید.
اکثرا هندوانه بدون عوارض جانبی است. اما اگر در دسته بندی‌های زیر هستید؛ خوردن هندوانه را محدود کنید: