به گزارش برنا؛ میوه دراگون، که پیتایا نیز نامیده می‌شود، به صورت بیضی صورتی با فلس‌های سبز است؛ به همین دلیل به آن میوه اژدها می‌گویند.
داخل آن گوشت سفید با دانه‌های ریز سیاه است.
این یک میوه گرمسیری در سراسر جهان در دسترس است، اما بومی مکزیک و آمریکای جنوبی است.
میوه دراگون در فصل تابستان تا اوایل پاییز واشکال و رنگ‌های مختلف موجود است.
یک وعده ، یک فنجان میوه دراگون حاوی:
۱۰۳ کالری
صفر گرم چربی.
۶ گرم فیبر.
۴ گرم کربوهیدرات.
میوه دراگون منبع عالی فیبر است. میزان مصرف توصیه شده برای فیبر به صورت روزانه حداقل ۲۵ گرم است و میوه دراگون ۵.۶ گرم فیبر در یک وعده دارد.
فیبر برای سلامت دستگاه گوارش و قلب و عروق مفید است؛ همچنین سیر کننده است.
باکتری‌های سالم در روده به هضم غذا کمک کرده و خطر سرطان روده را کاهش می‌دهد. میوه دراگون رشد لاکتوباسیل‌ها و بیفیدوباکتری ها را تقویت می‌کند.
میوه دراگون حاوی چند آنتی اکسیدان است که برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد به خوبی عمل می‌کنند.
در حالی که میوه دراگون بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شود، می‌توانید آن را در کوکتل، دسر، ماهی به خصوص ماهی کاد، ماهی تن، سالاد و اسموتی‌ها به صورت یخ زده استفاده کنید.