به گزارش خبرگزاری برنا به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان فارس، مهندس محمد صادقی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: با توجه به سطح زیر کشت گوجه فرنگی تولید تابستانه سال زراعی جاری در استان فارس، پیش بینی میشود در مرداد ماه 170 هزار تن و در شهریور ماه جاری 350 هزار تن گوجه فرنگی مازاد بر مصرف تازه خوری جمعیت استان تولید شود.
وی افزود: این میزان محصول در چرخه فرآوری رب گوجه فرنگی جهت توریع در داخل و خارج از استان برنامه ریزی شده است.
صادقی اظهارداشت: در سال زراعی جاری 27 هزار و 640 هکتار از مزارع استان فارس زیر کشت محصول گوجه فرنگی است که یک میلیون و 550 هزار تن گوجه فرنگی تولید خواهد شد.
وی با بیان اینکه استان فارس نخستین تولید کننده گوجه فرنگی در کشور است اضافه کرد: این میزان مزارع زیر کشت گوجه فرنگی 18 و چهار دهم درصد از سطح زیر کشت و 31 درصد از تولید گوجه فرنگی کشور را به خود اختصاص داده است.
صادقی ادامه داد: با توجه به جمعیت استان و مصرف سرانه گوجه فرنگی، نیاز به محصول گوجـه فرنگی تـولیدی برابر با 202 هزار و 500 تن در طول سال است که با توجه به وضعیت بحرانی آب در استان فارس محدودیت کشت این محصول در سالهای آینده بسیار ضروری است.