حمید کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا اظهار داشت:درحال حاضر قیمت تخم مرغ به ۵۰ درصد قیمت واقعی خود رسیده است؛ همچنین ما پیشنهاداتی را به دولت و وزارت جهاد ارسال کرده‌ایم. از جمله این پیشنهادات، خرید ۳۰ هزار تن تخم مرغ و تدابیری در سه ماه ابتدایی سال برای حفظ گله‌های ما برای ادامه تولید و توزیع تخم مرغ در نیمه دوم سال، که اوج مصرف است، می‌باشد.
وی ادامه داد: قیمت باید با افزایش مواد اولیه هماهنگ شود. مثلاً، قیمت ذرت در سامانه بازارگاه تقریباً دو برابر افزایش داشته است. بنابراین، قیمت تخم مرغ نیز باید متناسب با این افزایش باشد. همچنین رئیس جمهور به معاون اول دستور داده‌اند که تا عید فطر افزایش قیمتی صورت نگیرد.
کاشانی درباره قیمت تخم مرغ گفت: درحال حاضر قیمت هر شانه ۳۰ تایی تخم مرغ در سطح شهر حدودا ۱۱۰ هزار تومان، در میادین پایین‌تر از ۱۰۰ هزار تومان و درب مرغداری شانه‌ای ۶۰ هزار تومان است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن درباره میزان عرضه تخم مرغ در بازار تصریح کرد: مردم به دلیل عدم کاهش قیمت ترغیب به خرید کمتری می‌شوند و فروشندگان همچنان قیمت‌ها را به سطح افزایش یافته نگاه می‌دارند. این موضوع باعث می‌شود که مردم به دلیل بالا بودن قیمت، ترجیح دهند خرید کمتری انجام دهند. امیدواریم که با تنظیم قیمت‌ها به نحو مناسب، عرضه و تقاضا در بازار متعادل شود و مردم بتوانند با اطمینان بیشتری به خرید محصولات مورد نیاز خود بپردازند.
کاشانی با اشاره به کاهش قیمت تخم مرغ در فصل گرم سال خاطر نشان کرد: با توجه به کاهش مصرف در این محصول، به نظر می‌رسد اختلاف قیمت به عنوان یکی از دلایل اصلی مصرف کمتر مورد توجه قرار گرفته است.
وی افزود: این افت قیمت در درب مرغداری ناشی از سودجویی در نظام توزیع محصولات است که به دنبال آن، مردم قادر به شناختن این کاهش قیمت نیستند و سود حاصل از این اختلاف قیمت به جیب واسطه‌گران می‌رود. این وضعیت نشان می‌دهد که نظام توزیع فعلی به طور کافی هوشمند عمل نمی‌کند و نیاز به بازنگری جدی در این زمینه است تا تأثیرات منفی اختلافات قیمت به حداقل برسد.
بر اساس این گفتگو، مصرف تخم مرغ در نیمه دوم سال نسبت به نیمه اول بیشتر است و این یکی از عواملی است که قیمت تخم مرغ در نیمه اول سال ارزان‌تر از فصول سرد سال است.
به گزارش برنا، سال گذشته قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری بین ۴۶ الی ۴۷ هزار تونمان بوده است که باتوجه به اظهارات رئیس اتحادیه مرغداران میهن مبنی بر اینکه هر شانه تخم مرغ که معمولا ۱.۸ کیلوگرم وزن دارد به ۶۰ هزار تومان کاهش رسیده و نتیجه گیری می‌کنیم قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۲۳ هزار تومان کاهش داشته است.
انتهای پیام/