به گزارش برنا؛ شیر طلایی چیزی است که از ترکیب نصف قاشق پودر زردچوبه و یک فنجان شیر به دست می آید و این نوشیدنی خواص اعجاب انگیزی برای بدن انسان دارد که اگر روزانه این ترکیب را مصرف کنید، می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید و اعضای بدنتان را مثل کبد پاکسازی کنید که همین امر از سرطان جلوگیری می کند.
مواد لازم:
طرز تهیه :
همه مواد به جز عسل را در یک قابلمه بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید و اجازه ندهید که مواد به جوش آید ، سپس عسل را به آن بیفزایید و اجازه دهید تا مخلوط خنک شود و سپس آن را بنوشید .
اکنون که شما می دانید چگونه می توانید این ترکیب را تهیه کنید، می خواهیم در سلامت نمناک در مورد مزایای سلامتی این نوشیدنی با شما صحبت کنیم :
1. این نوشیدنی به عفونت های باکتریایی و ویروسی حمله می کند و به همین دلیل برای درمان بسیاری از بیماری های مربوط به سیستم تنفسی عالی است .
2. شیر روند سرطان به خصوص سرطان سینه، پوست ، ریه ، پروستات و روده بزرگ را به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، کند می کند و حتی می تواند از آن پیشگیری کند.
3. خواص ضد التهابی شیر برای درمان آرتریت و زخم معده نیز مناسب است.
4. به عنوان یکی از بهترین داروهای طبیعی برای سرماخوردگی و سرفه به علت خواص ضد ویروسی و ضد باکتری هایی که دارد مناسب است .
5. شیر زردچوبه همچنین برای درد و دل درد بسیار مناسب می باشد.
6. یک آنتی اکسیدان قوی است .
7. به عنوان یک تصفیه کننده و پاک کننده خون اهمیت بسیاری دارد و گردش خون را تقویت و احیا می کند .
8. به عنوان یک سم زدایی طبیعی کبد عمل می کند.
9. شیر منبع خوبی از کلسیم است و برای داشتن استخوان های سالم و قوی ضروری می باشد.
10. شیر یک آنتی سپتیک قوی است و بنابراین سلامت روده را هم بهبود می بخشدب.
11. برای درمان گرفتگی های دوران قاعدگی بسیار مناسب است.
12. تجزیه چربی های غذاهای چرب را تسهیل می کند و بنابراین به مدیریت وزن و بالا نرفتن رفتن وزن کمک می کند.
13. شیر زردچوبه همچنین دارای اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است که موجب آرام و درست خوابیدن می شود .
1. ضد عفونی کردن کبد
در مطالب قبلی سلامت نمناک گفتیم که زردچوبه فواید اثبات شده ای برای کبد دارد و می تواند به عنوان یک پاک کننده برای آن استفاده شود که اسیدهای چرب را نیز دفع می کند و به همین دلیل است که شیر زردچوبه می تواند مواد غذایی و شیمیایی را با میزان مناسب در بدن توزیع کند و هیچ ماده اضافه دیگری برای عملکرد خوب کبد را در این مورد نیاز نخواهید داشت و همین امر باعث پاکسازی بدن می شود .
2. از بین بردن التهابات بدن
به اجزای اصلی تشکیل دهنده زرد چوبه، کورکامین می گویند که تحقیقات نشان داده است این ماده خواص ضد ورم و التهاب دارد و می تواند در وضعیت هایی مثل درد شدید به فرد کمک کند و بعد از نوشیدن یک لیوان شیر طلایی، کورکامین موجود در آن باعث مسدود شدن راه آنزیم هایی می شود که عامل التهاب هستند و در نهایت ورم بدن کاهش پیدا می کند.
3. عملکرد بهتر بدن در مقابله با باکتری ها
این ترکیب به نوعی خواص آنتی بیوتیک را دارد و مطالعات نشان می دهد که زردچوبه خواص آنتی بیوتیک را دارد و با باکتری، ویروس و قارچ مبارزه می کند و به راحتی قادر به درمان سرماخوردگی و گلودرد است.
4. مجهز کردن بدن برای مبارزه با سرطان
زردچوبه یک آنتی اکسیدان قوی است و تحقیقات نشان می دهد که زردچوبه می تواند فشار اکسیداتیو را کاهش دهد و باعث تولید رادیکال ها در بدن می شود و می تواند بیماری های مزمن مثل سرطان را به وجود بیاورد اما این مواد نه تنها از سرطان جلوگیری می کند، بلکه با آن مبارزه هم می کند.
مطالعات نشان می دهد که وقتی شما زردچوبه مصرف می کنید، می توانید سلول های سرطانی را از بین ببرید که جلوگیری رشد هورمون ها کمک می کند.
5. تقویت و بهبود سلامت قلب
زردچوبه آزادسازی سیتوکسینها را در بدن مهار می کند. سیتوکسین ها موادی هستند که به التهابات و بیماری های قلبی عروقی مربوط می شوند و اگر هر شب شیر زردچوبه مصرف کنید، می توانید خطر مشکلات و بیماری های قلبی را به حداقل برسانید.
6. شروع کاهش چربی در بدن
زردچوبه نه تنها متابولیسم را افزایش می دهد، بلکه به هضم سریع تر مواد غذایی کمک می کند و شیر زردچوبه فواید زیادی برای کاهش وزن دارد و مطالعات اخیر نشان می دهد، زمانی که شما این ترکیب را به طور منظم مصرف می کنید، می تواند از افزایش چربی در بدن جلوگیری کنید و با این کار سرعت هضم نیز افزایش می یابد.
7. سلامت و افزایش هوشیاری مغز
با مصرف این ترکیب، سطح BDNF افزایش پیدا می کند و این ماده در اتصالات نورونی مغز وجود دارد و خطر بیماری های مغزی مثل آلزایمر را کاهش می دهد..
8. بهبود عملکرد دستگاه ایمنی
وجود کورکامین در زردچوبه، مواد شیمیایی مثل سلول های T، سلول های B و سلول های کشنده طبیعی را فعال می کند و سیستم ایمنی نیز قدرت بیشتری در برابر حمله ها خواهد داشت.
9. قوی شدن استخوان ها
زردچوبه تا 50 درصد از ضعف استخوان جلوگیری می کند و همچنین سرشار از کلسیم و ویتامین D است که با یک قاشق چایخوری زردچوبه یک ترکیب بسیار مفید برای استخوان ها خواهید داشت .