صفحه نخست

فیلم

عکس

ورزشی

اجتماعی

باشگاه جوانی

سیاسی

فرهنگ و هنر

اقتصادی

علمی و فناوری

بین الملل

استان ها

رسانه ها

بازار

صفحات داخلی

مردم از کشتار دام ماه محرم خارج از چرخه نظارت بهداشتی خودداری کنند

۱۴۰۳/۰۴/۱۸ - ۱۲:۳۹:۰۷
کد خبر: ۲۱۱۴۹۵۴
سازمان دامپزشکی کشور طی اطلاعیه‌ای نسبت به کشتار دام زنده خارج از چرخه نظارت بهداشتی برای هیات‌های مذهبی در ماه محرم به هموطنان هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری برنا، متن اطلاعیه به شرح ذیل است: ضمن تسلیت ایام عزاداری سرور و سالار شهیدان ، حضرت اباعبدا...الحسین(ع) ، به اطلاع مردم عزیز ایران می رسانیم به منظور حفظ سلامت هموطنان گرامی و تأمین بهداشت عمومی جامعه ، سازمان دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی در سطح استان ها آماده بازرسی بهداشتی و شرعی دامهای قربانی شما در روز تاسوعا و عاشورای حسینی می باشند . 
 
 بازرسین بهداشت گوشت دامپزشکی و ناظرین شرعی با استقرار در نقاط مختلف شهرها به ویژه در محل کشتارگاههای دامی(ثابت و سیار)، دام‌های کشتاری شما را از نظر آلودگی به عوامل بیماریزا بالاخص بیماریهای مشترک بین انسان و دام بازرسی نموده و سلامتی شما مصرف کنندگان عزیز را از ابتلاء به بیماریها تضمین خواهند نمود. 
 
 از مردم عزیز خواستاریم به منظور حفظ سلامت خود و سایر شهروندان توصیه‌های بهداشتی ذیل را جدی بگیرند: 
 
 ۱- از ذبح دام خارج از چرخه نظارت بهداشتی دامپزشکی مثل ذبح در معابر عمومی، خیابان‌ و منازل اکیداً خودداری نمایند 
 
۲- گوشت و آلایش خوراکی دام ذبح شده را قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتیگراد (یخچال) نگهداری نمایند. 
 
۳- برای قطعه کردن گوشت و شستشوی آن حتماً از دستکش استفاده نمایند. 
 
۴- از برش دادن کیست‌ها و آبسه‌های موجود بر روی لاشه و دل و جگر جدا خودداری نمایند. 
 
۵- اندام‌ها و ضایعات غیر قابل مصرف را به هیچ وجه در اختیار حیوانات قرار ندهند. 
 
۶- گوشت و آلایش خوراکی را حدالامکان کاملاً پخته و سپس مصرف نمایند. 
 
۷- وسایل و سایر تجهیزات در تماس با گوشت و آلایش را به خوبی شسته و ضدعفونی نمایند.

انتهای پیام/

نظر شما