جواد قارایی کارگردان و تهیه کننده مستند در گفتگو با خبرنگار گروه فرهنگ و هنر برنا، خبر از تولید مستندی با محوریت خوراک‌های ایرانی برای پلتفرم روبیکا در شبکه نمایش خانگی داد.
این مستندساز افزود: مستند «خوارک ایرانی» در مورد خوراک‌های بکر ایران است که در آن سراغ اقوام مختلف می‌رویم و خوارک‌های آن‌ها را معرفی می‌کنیم. البته جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی ایران هم در این مستند نمایش داده می‌شود.
وی ادامه داد: تمرکز مستند «خوراک ایرانی» روی خوراک‌های هر منطقه است که چه چیزی است؟ چگونه پخته می‌شود؟ و به صورت اصیل چگونه سرو می‌شود. ما در این مستند توضیح می‌دهیم که قصه هر خوراک در هر منطقه چیست و آن را معرفی می‌کنیم که از یاد‌ها نروند.
قارایی گفت: این مستند ۳۰ قسمت است و خودم در هر قسمت با مردم همان محله‌ای که خوراکی هایشان را توضیح می‌دهیم، مقابل دوربین هستیم.
انتهای پیام/