به گزارش خبرگزاری برنا از یزد، حسین عسکرزاده فرماندار مهریز در مراسم شروع به کار این جشنواره که به مدت شش روز در باغ جهانی پهلوانپور این شهر برگزار میشود، با اشاره به فضای باشکوه و زیبای این رویداد، اظهار کرد: جشنواره قرمه براساس سند چشمانداز شهرستان و برنامه یزد پایدار طراحی شده و در ادامه تقویم رویدادهای گردشگری و برگزاری رویدادهای جشن روز مهریز و جشنواره گلابگیری در حال برگزاری است.
وی با اشاره به ثبت این رویداد خوراک در حوزه گردشگری استان، افزود: غذاهای سنتی و برنامههای جانبی این جشنواره ریشه در فرهنگ اصیل شهرستان دارد و مردم نجیب و سخاوتمند مهریز همواره در تقویت این فرهنگ نقشآفرین بودهاند.
فرماندار هدف اصلی برگزاری این قبیل جشنوارهها را تقویت فرهنگ و اقتصاد گردشگری شهرستان دانست و تصریح کرد: با همکاری همه اصناف و مردم مهریز تلاش داریم در کنار برگزاری جشنها، فضای فرهنگی و اقتصادی شهرستان را رونق بخشیم.
عسکرزاده در ادامه به ظرفیتهای طبیعی و فرهنگی شهرستان اشاره کرد و گفت: وجود ۱۷ رشته قنات که از مهریز به مرکز استان جاری است، نماد سخاوتمندی و پیوند فرهنگی و اجتماعی این شهرستان است.