به گزارش برنا، سرماخوردگی و سرفه در زمستان شایع هستند، اما برخی تغییرات غذایی میتواند خطر ابتلا را کاهش دهد. اجتناب از برخی خوراکیها و نوشیدنیهای رایج در فصل سرد میتواند به محافظت از گلو، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
گرچه نوشیدن چای و قهوه در زمستان حس راحتی میدهد، مصرف بیش از حد کافئین میتواند باعث کمآبی بدن شود. خشک شدن گلو و مجاری بینی، احتمال مستقر شدن ویروسها را افزایش میدهد و خواب مختلشده، سیستم ایمنی را ضعیف میکند.
الکل توانایی بدن در مقابله با عفونتها را کاهش داده و باعث خشکی گلو میشود. همچنین التهاب دستگاه تنفسی را تشدید کرده و سرفه و گرفتگی را بدتر میکند. اجتناب از مصرف الکل به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
تنقلات و غذاهای سرخکردنی سنگین و پرچرب هستند و هضم آنها دشوار است. اختلال در هضم میتواند سیستم ایمنی را ضعیف کرده و چربی اضافی، تولید مخاط و سرفه را افزایش دهد.
اگرچه موز سالم است، اما در برخی افراد تولید مخاط را افزایش میدهد و ممکن است سرفه، آبریزش بینی یا تحریک گلو را تشدید کند.
ملونها اثر خنککننده دارند و آب زیادی دارند. در زمستان ممکن است هضم را کند کرده و تولید خلط را افزایش دهند، بنابراین علائم سرماخوردگی را بدتر میکنند.
آب نارگیل خنککننده و آبرسان است، اما مصرف مکرر آن در زمستان ممکن است هضم را مختل کرده و افراد با سیستم ایمنی ضعیف را مستعد سرماخوردگی کند.
مرکبات مانند پرتقال و لیمو شیرین سرشار از ویتامین C هستند، اما مصرف بیش از حد در زمستان میتواند گلو را تحریک کرده و سرفه ایجاد کند. رعایت اعتدال مهم است.
مصرف زیاد شکر سیستم ایمنی را ضعیف میکند و نمک زیاد باعث خشکی گلو و مجاری بینی میشود. بهتر است شیرینیها، اسنکها و دسرهای بستهبندی محدود شوند.
نوشیدنیهای سرد میتوانند بافت گلو را تحریک کرده، باعث سرفه شده و تولید مخاط را افزایش دهند. جایگزینهای گرم مانند آب ولرم، دمنوشهای گیاهی یا سوپ مناسبتر هستند.
لبنیات میتوانند در برخی افراد خلط را غلیظ کنند و گرفتگی و سرفه را تشدید کنند. اگر پس از مصرف لبنیات، ترشحات گلو زیاد میشود، بهتر است مصرف آنها در زمستان محدود شود.
کاهش مصرف این خوراکیها و نوشیدنیها میتواند به پاک نگه داشتن گلو، حفظ هضم سالم و تعادل سیستم ایمنی کمک کند.