به گزارش خبرگزاری برنا از بوشهر؛ امیرحسین دارابی معاون بهداشت و رئیس مرکز بهداشت استان بوشهر در بازدید سرزده از تعدادی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهر بوشهر از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی در ایام نوروز در سطح استان خبر داد.
وی با تأکید بر اهمیت افزایش نظارتهای بهداشتی در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروزی اظهار کرد: این طرح با هدف ارتقای سلامت جامعه و نظارت دقیق بر وضعیت بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و همچنین اماکن عمومی در سراسر استان اجرا میشود.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر افزود: در چارچوب این برنامه، بازرسان بهداشت محیط در ساعات اداری و غیراداری فعالیت دارند و با انجام بازدیدهای مستمر، روند رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی را بررسی و اقدامات لازم را برای تأمین سلامت شهروندان انجام میدهند.
دارابی ادامه داد: در این طرح نظارتها با تمرکز بر شیرینیفروشیها، خشکبارفروشیها، کبابیها، مراکز عرضه فستفود، رستورانها، کافهها و سایر واحدهای مرتبط با تهیه و توزیع مواد غذایی انجام میشود.
وی همچنین نظارت بر وضعیت بهداشتی اماکن عمومی را از دیگر محورهای اجرای این طرح دانست و بیان کرد: کنترل شرایط بهداشتی این مراکز با جدیت در دستور کار بازرسان بهداشت محیط قرار دارد.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با اشاره به اقدامات فنی در جریان این بازرسیها تصریح کرد: نمونهبرداری از مواد غذایی و آب شرب در نقاط مختلف استان انجام میشود و با استفاده از دستگاههای سنجش پرتابل، شاخصهایی مانند دما، رطوبت، میزان آلودگی سطوح، کیفیت روغنهای مصرفی و میزان کلر باقیمانده آب شرب مورد ارزیابی قرار میگیرد.
دارابی خاطرنشان کرد: اجرای این بازدیدها در راستای تضمین سلامت شهروندان و دسترسی ایمن به مواد غذایی در ایام نوروز و در چارچوب سیاستهای وزارت بهداشت انجام میشود.
وی در پایان گفت: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل بهداشتی میتوانند موضوع را از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ به مرکز بهداشت اطلاع دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن رسیدگی شود.