زاغ بور یا زاغ کویری از تیره کلاغیان و راسته گنجشکسانان است. طول این پرنده ۲۴ سانتیمتر و شکل کلی بدن شبیه به هدهد و یا چکاوک هدهدی است و به دلیل اینکه رنگ پروبال آن نخودی مایل به صورتی (بور) است زاغ بور نامیده میشود.
زاغ بور از حشرات، بندپایان و دانههای گیاهی تغذیه میکند و مانند سایر کلاغ سانان عادت دارد که دانههای گیاهی را در زیر خاک، مخفی و ذخیره نماید و به دلیل فراموشی محل و یا عدم ایجاب شرایط محیطی، نمیتواند از بسیاری از آنها استفاده نماید، به همین دلیل به انتشار بذرها و رویش گیاهان کمک میکند.
در رخدادی ارزشمند برای جامعه محیطزیست، زادآوری زاغبور؛ تنها پرندهٔ اندمیک ایران، در شهرستان ابرکوه استان یزد توسط مصطفی جهانی و محسن اکبری مشاهده و ثبت شد.باید در نظر داشت، زاغبور که تنها در ایران زیست میکند، به دلیل گستره محدود پراکنش و حساسیت بالای زیستگاهی، همواره موردتوجه کارشناسان و دوستداران طبیعت بوده است.
اين پرنده در مناطق استپی، بيابانی، بيابانهای ماسهای با گياهان پراكنده و دشتهای پوشيده از گياه قيچ به سر برده و لابهلای بوتهها آشيانه میسازد. تنها پرنده بومی و اندمیک در ايران بوده و از جمله مهمترین تهدیدات زاغ بور تخریب زیستگاه، تلفات جادهای، خشکسالی، حضور گلههای دام اهلی است.