به گزارش خبرگزاری برنا از آذربایجان غربی ؛ احمد علیپور اظهار کرد: در حال حاضر حدود یکهزار و ۵۰۰ هکتار از باغات سردشت به کشت سماق اختصاص یافته که این وسعت، شهرستان را به قطب تولید این محصول در سطح منطقه و کشور تبدیل کرده است.
وی افزود: امسال با توجه به بارش های مناسب بهاره و مساعد بودن شرایط آب و هوا، میزان برداشت سماق در باغات سردشت نسبت به سال گذشته به بیش از ۲ برابر افزایش پیدا کرده است.
مدیر جهاد کشاورزی سردشت با بیان اینکه سماق این شهرستان به صورت کاملا طبیعی و بدون استفاده از سموم و کودهای شیمیایی تولید میشود، گفت: کیفیت بالای محصول سردشت به دلیل شرایط خاص اقلیمی و جنگلی منطقه است و همین ویژگی موجب شده سماق این شهرستان به عنوان یک برند شناختهشده در بازارهای داخلی و خارجی مطرح باشد.
وی اضافه کرد: میانگین برداشت سماق در سردشت حدود ۲ تُن در هر هکتار است و با توجه به شرایط مطلوب خاک و آبوهوا، توسعه کشت این محصول میتواند ضمن ایجاد اشتغال پایدار برای بهرهبرداران، به افزایش درآمد خانوارهای روستایی و رونق اقتصادی منطقه کمک کند.
علیپور اظهار کرد: هم اکنون بخش عمده سماق برداشت شده از طریق مرز کیله سردشت و سایر مرزهای استان به خارج از کشور صادر می شود و همین امر نقش مهمی در افزایش بهرهوری این محصول دیم دارد.
وی گفت: نکته قابل تامل در مورد سماق سردشت این است که سماق این شهرستان از رقم قهوهای و برداشت این محصول در مناطق مختلف سردشت به صورت دسته جمعی و با استفاده از دست انجام میشود.
مدیر جهاد کشاورزی سردشت اظهار کرد: بارش سالانه مناسب، مقاومت نسبت به خشکسالی و نبود آفت برای سماق باعث شده که این محصول به صورت دیم تولید شود؛ با توجه به اینکه انسان در کاشت بخشی از باغات سماق این منطقه دخالتی نداشته است.
وی اضافه کرد: توسعه درختچه های سماق در این منطقه علاوه بر بهره اقتصادی برای اهالی این منطقه، باعث جذب بیشتر آب باران و برف در خاک و از فرسایش خاک و رانش زمین هم جلوگیری می کنند.
علیپور در خصوص راه اندازی صنایع تبدیلی وابسته به سماق نیز گفت: یک واحد تولیدی تولید و بسته بندی سماق به صورت پودر و در وزنهای مختلف در مراحل آخر تکمیل و بهرهبرداری قرار دارد.
انتهای پیام