به گزارش برنا از لرستان؛ نامدار صیادی در جریان بازدید از یک واحد سردخانه در شهرستان بروجرد، با اشاره به آمار صدور مجوزها در این بخش ، اظهار کرد : در استان لرستان تاکنون مجموعاً ۱۷۰ هزار تن مجوز سردخانه بالای صفر و زیرصفر به متقاضیان اعطا شده است.
وی بیان کرد: از این میزان تاکنون حدود ۴۶ هزار تن به بهره‌برداری رسیده که ۱۰ هزار تن آن مربوط به سردخانه‌های زیرصفر برای نگهداری مواد پروتئینی و مابقی مربوط به سردخانه‌های بالای صفر است که عمدتاً برای نگهداری میوه‌جات مورد استفاده قرار می‌گیرد.
صیادی تاکید کرد: سردخانه‌ها یکی از حلقه‌های بسیار مهم در بخش کشاورزی به‌ویژه در حوزه صنایع تبدیلی محسوب می‌شوند که هم از نظر اشتغال‌زایی و ایجاد ارزش افزوده برای کشاورزان و هم از نظر جلوگیری از فسادپذیری محصولات کشاورزی نقش‌آفرین هستند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان خاطرنشان کرد: محصولات کشاورزی به‌ویژه در فصل برداشت معمولاً با مازاد عرضه مواجه می‌شوند و ایجاد و توسعه سردخانه‌ها می‌تواند در تعادل بازار و کمک به کشاورزان عزیز بسیار مؤثر باشد.
انتهای پیام