به گزارش خبرنگار اجتماعی برنا، حسین رستگار، رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، در نخستین همایش بین‌المللی حلال و سلامت با اشاره به گسترش ابعاد موضوع حلال اظهار کرد: موضوع حلال دیگر صرفاً یک مسئله فقهی نیست، بلکه به حوزه‌های اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سلامت نیز گسترش پیدا کرده است.
وی با بیان اینکه گردش مالی بازار جهانی حلال حدود ۷ تریلیون دلار برآورد می‌شود، گفت: کشور‌های مختلف در تلاش هستند با انجام اقدامات بنیادی، جایگاه خود را در این بازار گسترش دهند و ایران نیز باید از ظرفیت‌های خود برای حضور مؤثرتر در این عرصه استفاده کند.
رستگار با اشاره به گسترش مفهوم حلال در حوزه سلامت بیان کرد: این موضوع دیگر محدود به مواد غذایی نیست و حوزه‌هایی مانند دارو، فرآورده‌های ژن‌درمانی، سلول‌درمانی، مهندسی بافت و فرآورده‌های زیستی را نیز در بر می‌گیرد.
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو ادامه داد: در حوزه دارو با عرصه بسیار گسترده‌ای مواجه هستیم که نیازمند انجام اقدامات بنیادی در داخل کشور است. همچنین در حوزه محصولات آرایشی و بهداشتی، استفاده از روغن‌ها و رنگ‌های مجاز و در بخش تجهیزات و ملزومات پزشکی نیز موضوعات متعددی مرتبط با حلال وجود دارد.
ضرورت هم‌افزایی چهار بخش برای توسعه حلال
وی با تأکید بر ضرورت همکاری میان بخش‌های مختلف برای توسعه صنعت حلال تصریح کرد: در این حوزه چهار بخش اصلی شامل حوزه‌های حوزوی و فقهی، صنعت و تولیدکنندگان، دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی و همچنین حاکمیت نقش دارند.
رستگار افزود: تحقق اهداف حوزه حلال نیازمند هم‌افزایی و هماهنگی این چهار بخش است و اگر هر کدام به‌صورت جزیره‌ای فعالیت کنند، نمی‌توان به نتایج مطلوب دست یافت.
وی با اشاره به ظرفیت‌های کشور در این چهار بخش خاطرنشان کرد: با وجود توانمندی‌های ایران در حوزه فقهی، صنعتی، دانشگاهی و حاکمیتی، سهم کشور از بازار جهانی حلال حتی به یک یا دو دهم درصد نیز نمی‌رسد و این جایگاه متناسب با ظرفیت‌های موجود نیست.
ایجاد شبکه ملی حلال
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با اشاره به برنامه‌های این مرکز برای تقویت همکاری میان بخش‌های مختلف گفت: امیدواریم برگزاری این همایش زمینه‌ساز همگرایی و حرکت به سمت اهداف مشترک در حوزه حلال باشد.
وی از برنامه‌ریزی برای ایجاد شبکه ملی حلال خبر داد و اظهار کرد: یکی از برنامه‌هایی که در این همایش دنبال می‌کنیم، ایجاد شبکه ملی حلال است تا فعالان و نهاد‌های مرتبط در چهار بخش صنعت، دانشگاه، حوزه و حاکمیت در کنار یکدیگر قرار بگیرند و با هم‌افزایی، مسیر توسعه این حوزه را دنبال کنند.
رستگار در پایان با اشاره به مأموریت محول‌شده از سوی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو، به مرکز ملی تحقیقات حلال تأکید کرد: امیدواریم با همکاری و هماهنگی مجموعه‌های مختلف بتوانیم گام‌های مؤثری در مسیر توسعه حلال، ارتقای سلامت و افزایش سهم ایران از بازار جهانی این محصولات برداریم.
انتهای پیام/