صفحه نخست

فیلم

عکس

ورزشی

اجتماعی

باشگاه جوانی

سیاسی

فرهنگ و هنر

اقتصادی

علمی و فناوری

بین الملل

استان ها

رسانه ها

بازار

صفحات داخلی

مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو خبر داد:

بررسی زعفران‌های تقلبی

۱۳۹۴/۰۸/۰۷ - ۰۸:۵۷:۲۵
کد خبر: ۳۳۴۳۱۲
مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو گفت: در تلاش هستیم طرح کلانی را به منظور بررسی زعفران تقلبی در سطح کشور مورد اجرا قرار دهیم.

به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو گفت: بررسی تقلبات زعفران در سطح کشوری با همکاری آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو  دانشگاه علوم پزشکی مشهد اجرا خواهد شد.

وی گفت: با توجه به اینکه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد به عنوان قطب آلاینده ها و تقلبات زعفران در سطح کشور انتخاب شده در تلاش هستیم طرح کلانی را به منظور بررسی تقلبات زعفران در سطح کشور مورد اجرا قرار دهیم.

رستگار افزود: در حال حاضر استان خراسان به عنوان مهم ترین مرکز تولیدی زعفران در کشور و حتی در سطح جهانی است.

مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو در ادامه اظهار داشت: در اجرای طرح کلان ملی آلاینده ها و تقلبات مواد غذایی، آزمایشگاه کنترل غذا و دارو علوم پزشکی مشهد توسط سازمان غذا و دارو به عنوان قطب آلاینده ها و تقلبات زعفران انتخاب شده است.

رستگار خاطر نشان کرد: در حال حاضر مشغول تدوین طرح مذکور با معاونت غذا و دارو مشهد و همچنین همکاری پژوهشکده علوم و صنایع غذایی مشهد هستیم و امیدواریم با توجه به گسترش تقلبات زعفران در این طرح بتوانیم ضمن پایش محصولات زعفران در سطح بازار راهکارهای اجرایی برای نظارت و کنترل کارآمد به ویژه در سطح آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو سراسر کشور را فراهم کنیم.

نظر شما
نظرات
امیری
|
|
۰۸:۵۷ - ۱۳۹۴/۰۸/۰۷
توجه به مواد غذایی در کشور بسیار با اهمیت است وفقط کنترل ونظارت نامحسوس می تواند به مردم کمک کند