به گزارش برنا، معاون پشتیبانی اداره کل آموزش و پرورش چهارمحال و بختیاری در آیین نمادین توزیع شیر مدارس در آموزشگاه شاهد شهرکرد گفت:در این طرح دانش آموزان در تمامی مدارس پیش دبستانی، ابتدایی و متوسطه اول و دوم و آموزشگاههای غیردولتی و هنرستان ها و کارکنان از شیر رایگان بهره مند می شوند.
بیات سلطانی، افزود:این طرح در 45مرحله در طول سال تحصیلی اجرا می شود.
وی اظهار کرد: 186هزار دانش آموز دو روز در هفته شیر رایگان دریافت می کنند.
سلطانی،اعتبار اجرای این طرح را 50میلیارد ریال عنوان کرد وگفت: 60درصد شیر توزیعی در مدارس استان استرسیل و مابقی پاستوریزه است.
به گزارش برنا،هم اکنون دو هزار و 600مدرسه در استان چهارمحال و بختیاری فعال است؛ یکی از راه های کاهش سوء تغذیه در نسل آینده جامعه مصرف روزانه عنوان شده است،که با کاهش سوء تغذیه، هزینه های درمان کمترمی شود و این موضوع یکی از اهداف وزارت آموزش و پرورش در اجرای طرح توزیع شیر مدرسه در بین تمامی دانش آموزان است.
کارشناسان بر این عقیده اند که شیر باید در وعده های غذایی گنجانده شود، زیرا شیر به علت اینکه سرشار از انرژی و حاوی بسیاری از ویتامین هاست به عنوان غذایی کامل در نظر گرفته می شود بنابراین باید بسیاری از مواد خوراکی که ارزش غذایی زیادی ندارند همچون سوسیس، کالباس، چیپس و نوشابه حذف شده و به جای آن شیر جایگزین شود.