به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، محمد اسدی در نشستی خبری در جمع خبرنگاران اظهار داشت: همزمان با 28 صفر، مقارن با رحلت پیامبر اکرم(ص) و همچنین برای چهاردهمین سال متوالی آش 80 هزار کیلویی در شیراز با همکاری حرم مطهر شاهچراغ(ع) طبخ خواهد شد.
اسدی گفت: تصور رقابتی شدن طبخ این آش در اذهان، موضوعی است که ما را بر آن داشت تا میزان آش در حد همان 8 تنی که در سال گذشته ثبت گردید، باقی بماند.
وی خاطرنشان کرد: در این کار خیر بیش از یکهزار نفر کار طبخ را بر عهده دارند و هزینه اجرای آن سال گذشته 120 میلیون تومان بوده و پیش‌بینی می‌شود در سال جاری این رقم به 150 میلیون تومان افزایش یابد.
مدیرموسسه خیریه امام صادق(ع) شیراز میزان بدهی این موسسه برای طبخ آش سال گذشته را 48 میلیون تومان اعلام و اضافه کرد: متاسفانه سال گذشته میزان کمک‌های مردمی جوابگوی کل هزینه طبخ نشد.
وی همچنین از آغاز اقدامات اجرایی برای طبخ آش امسال خبر داد و خاطرنشان کرد: هفته آینده با شش دستگاه تریلر دیگ‌ها از شهر زرقان به شیراز منتقل خواهد شد.
مدیر موسسه خیریه امام صادق (ع) شیراز با بیان اینکه محل طبخ آش همانند سال‌های گذشته پارک خلدبرین شیراز خواهد بود، گفت: تمهیدات ترافیکی و امنیتی با همکاری فرمانداری شیراز و نیروی انتظامی پیش بینی شده است.
وی بیان داشت: امسال برای تسهیل و رفاه کسانی که برای دریافت آش به این مکان مراجعه می کنند، ورودی خواهران و برادران از هم جدا شده است و خواهران از ورودی پارک خلدبرین و برادران از چهار در این پارک برای گرفتن آش نذری اقدام کنند.
اسدی گفت: چهار تن و 200 کیلوگرم برنج، یکهزار و 200 کیلوگرم عدس، یکهزار و 200 کیلوگرم نخود، دو هزار و 500 کیلوگرم لوبیا، 150 کیلوگرم ترخون، 100 کیلوگرم انواع ادویه، 400 کیلوگرم روغن و 40 راس گوسفند برای طبخ آش استفاده خواهد شد.