صفحه نخست

فیلم

عکس

ورزشی

اجتماعی

باشگاه جوانی

سیاسی

فرهنگ و هنر

اقتصادی

علمی و فناوری

بین الملل

استان ها

رسانه ها

بازار

صفحات داخلی

مزایای سماق مکیدن

۱۳۹۴/۱۰/۰۷ - ۰۴:۴۸:۳۱
کد خبر: ۳۵۴۳۴۶
سماق چاشنی انواع غذاها، سالاد و به خصوص انواع کباب است و استفاده زیاد از سماق سبب شده است که تحقیقات وسیعی بر روی آن صورت گیرد.

به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، اثرات مهم سماق بطور خلاصه به شرح زیر است:

  •  سماق بهبود دهنده زخم ها، بند آورنده خون، ضد اسهال و درمان کننده اسهال خونی است.
  •  مصرف سماق تحمل بیماران دیابتی را نسبت به گلوکز افزایش می دهد.
  •  سماق بصورت غیر رقابتی آنزیم زانتاتن اکسیدزا را مهار کرده و از این طریق باعث کاهش اسید اوریک خون در بیماران مبتلا به نقرس می شود.
  •  سماق دارای اثر ضد میکروبی قوی بر روی تعداد زیادی از میکروارگانیسم های خطرناک و بیماری زاست.
  • اثرات ضد ویروسی سماق بر روی تعدادی از ویروس ها، بخصوص ویروس های تنفسی، از جمله آنفولانزای نوع A و B، پارا آنفولانزای تیپ 3، آدنوویروس تیپ 5 و ویروس سرخک بسیار موثرند.
  • همچنین عصاره سماق اثرات ضد قارچی چشمگیری از خود نشان داده است.
  •  سماق دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و خنثی کننده رادیکال های آزاد، همچنین اثرات ضد سرطانی قابل توجهی است.
  • خواص مهم دیگر سماق که مورد مطالعه و تایید قرار گرفته است، عبارتند از: ضد التهاب، ضد موتاژن، ضد سرطان و ضد مالاریا.

 

نظر شما