به گزارش خبرگزاری برنا از بیرجند، عباس نیک پور ظهر امروز در نشست مشترک با مسئولان فنی و ناظرین بهداشتی بخش خصوصی کشتارگاه ها و مراکز شهرستان بیرجند، اظهار داشت: مسئولان فنی باید مراقب باشند در نقل و انتقال ها بیماری وارد مراکز نگردد و این نظارت جدی را می طلبد.
وی نقش مسئولان فنی در اقتصاد مقاومتی را بسیار مهم دانست و گفت: در مواقع خطر باید بتوانیم اقدام لازم انجام دهیم و اگر مسئولان فنی مراکز نباشند نه غذای سالم، نه دام سالم و به تبع انسان سالمی هم نخواهیم داشت.
حسن علیزاده، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، افزود: همکاری ناظران بهداشتی در بخش دولتی و مسئولان فنی کشتارگاه ها، کارخانجات زمینه ساز ارتقای سطح بهداشت تولیدات کشتارگاه های دام و طیور استان است.
وی ادامه داد: این نظارت ها در زمینه های کنترل بهداشتی خودروهای حمل، بازرسی بهداشتی قبل و بعد از کشتار، کنترل بهداشتی خطوط تولید و محیط کشتارگاه، نظارت بهداشتی بر سالن های قطعه بندی و بسته بندی، سردخانه ها و خودروهای سردخانه دار می باشد.
لازم به ذکر است در این جلسه مسئولان فنی بهداشتی به طرح مشکلات و چالش های موجود در فعالیت شغلی خود پرداخته و خواستار هم اندیشی مسئولان در زمینه رفع این موانع و کمبود ها شدند.
انتهای پیام/