شورون، شرکت نفت و گاز آمریکایی است، که بطور میانگین روزانه ۳٫۱ میلیون بشکه نفت خام تولید می کند و بعنوان یکی از بزرگترین شرکتهای چندملیتی جهان شناخته می‌شود. دفتر مرکزی این شرکت، در شهر سان رامون، کالیفرنیا قرار دارد.
این شرکت دارای عملیات در بیش از ۱۸۰ کشور جهان است. این شرکت در تمامی زمینه‌های صنایع نفت و گاز و نیز تولید انواع انرژیهای تجدیدپذیر، فعالیت می کند. این فعالیتها، شامل: اکتشاف، استخراج، پالایش، بازاریابی و انتقال؛ نفت خام، گاز طبیعی و میعانات گازی، تولید طیف وسیعی از مواد شیمیایی و محصولات پتروشیمی، همچنین تولید برق است.
شورون، یکی از شش شرکت بزرگ نفتی است، که در کنار شرکتهای اکسان‌موبیل، بی‌پی، توتال، کونوکو فیلیپس و رویال داچ شل تحت عنوان سوپرمیجر، طبقه‌بندی می‌شوند.