به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،کارشناس ارشد تغذیه در دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: مصرف مقادیر کافی امگا 3 می تواند خطر ابتلا به آلرژی و حساسیت ها را در کودک کاهش دهد؛ مصرف امگا 3، خطر زایمان زودرس و ابتلا به افسردگی پس از زایمان را نیز کاهش می دهد.
"فاطمه صادقی" با اشاره به اینکه ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ساردین و ماهی قزل آلا دارای امگا 3 هستند، ادامه داد: باید توجه داشته باشیم ماهی هایی انتخاب کنیم که آلوده به جیوه و عناصر سنگین نباشند و پوست و چربی ماهی را پیش از پخت و پز، جدا کنیم.
وی افزود: زنان باردار، روزانه 200 تا 300 میلیگرم امگا 3 نیاز دارند که این مقدار، با خوردن دو وعده ماهی در هفته تامین می شود؛ هر وعده غذایی ماهی، شامل 180 گرم امگا 3 است.
این کارشناس ارشد تغذیه، ادامه داد: مادران باردار، در صورت تمایل نداشتن به استفاده یا حساسیت به ماهی، باید از مکمل امگا 3 یا روغن ماهی استفاده کنند.
صادقی، در پایان گفت: توجه به این نکته ضروری است که مصرف روغن کبد ماهی در بارداری خطرناک است و باید در این دوران از مصرف این نوع مکمل ها، خودداری شود