به گزارش خبرگزاری برنا،دامپزشکی طبس در این طرح، در قالب 3 اکیپ از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی شامل گوشت قرمز و گوشت مرغ و ماهی، تخم مرغ، کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی فراورده‌های خام دامی و رستورانها نظارت بهداشتی خود را اعمال کرده است.