به گزارش خبرگزاری برنا،حسنعلی فولادی ضمن اعلام این خبر گفت: روز پنجشنبه 4 خردادماه جاری دو باب سفره خانه سنتی به دلیل عدم اخذ شاخص‌های انتظامی و بهداشتی، با درخواست اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری بیرجند و برابر ماده 23 آیین‌نامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجه‌بندی، نرخ‌گذاری و نظارت بر فعالیت تاسیسات گردشگری، از جانب اداره نظارت براماکن نیروی انتظامی پلمپ شد و از ادامه فعالیت واحدها جلوگیری به عمل آمد.
وی افزود: از آنجاییکه علیرغم تذکرات شفاهی مکرر و اخطار کتبی با تعیین مهلت به واحدهای مذکور برای رفع نواقص موجود پرونده‌ای تاکنون اقدامی صورت نپذیرفته بود، برابر ضوابط و مقررات موجود، فعالیت واحدهای یاد شده تا زمان رفع نواقص پرونده‌ای، به حالت تعلیق درآمد.
فولادی خاطرنشان کرد: در همین راستا به تعدادی از سفره‌خانه‌های سنتی دیگر نیز اخطار و مهلت داده شده تا نسبت به تکمیل نواقص پرونده‌ای خویش اقدام کنند.