با آغاز فصل گرما که دمای محیط برای رشد میکروب ها مناسب می شود با توجه به اینکه در تولید محصولات لبنی از جمله انواع پنیر ، شیر ، خامه و غیره مواد نگهدارنده استفاده نمی‌شود باید از لحظه خروج از کارخانه تا رسیدن به دست مصرف‌کننده و مصرف آن، زنجیره سرما در انتقال و نگهداری این محصول رعایت شود اما عمدتاً به دلیل رعایت نشدن زنجیره سرما و گرم‌بودن هوا در فصل تابستان شاهد فساد فراورده های لبنی و بروز مسمومیتهای غذایی ناشی از آن هستیم .
متاسفانه بعضا مشاهده میشود برخی از توزیع‌کنندگان محصولات لبنی و مغازه‌داران سطح شهر به بهانه فروش سریع و کوتاه مدت این فراورده ها آنها را در یخچال نگهداری نمی‌کنند ، غافل از اینکه در گرمای تابستان حتی در مدت کوتاه نیز بدلیل شرایط محیطی موجود ،امکان فساد این فراورده ها وجود دارد .
لذا بدینوسیله از کلیه مصرف کنندگان محترم درخواست می شود ، از خرید فراورده های لبنی که خارج از یخچال نگهداری شده و به هر شکلی زنجیره سرمایی برای نگهداری آنها حفظ نگردیده است خودداری نموده و در هنگام خرید این فراورده ها از وجود نشان استاندارد بر روی بسته بندی اطمینان حاصل و تاریخ تولید و انقضای مصرف فراورده را کنترل نمایند.
لازم به ذکر است شما مصرف کننده محترم برای اطمینان از صحت نشان استاندارد بر روی انواع فراورده های مصرفی ، کافی است کد ۱۰ رقمی ذیل علامت استاندارد درج شده برروی محصول را به سامانه رایگان ۱۰۰۰۱۵۱۷ پیامک نمایید .
ضمنا در صورت وجود هرگونه شکایت از کیفیت محصولات دارای نشان استاندارد می توانید شکایت خودرا ازطریق تلفن گویای 1517 به اداره کل استانداردگیلان اعلام فرمایید .