صفحه نخست

فیلم

عکس

ورزشی

اجتماعی

باشگاه جوانی

سیاسی

فرهنگ و هنر

اقتصادی

علمی و فناوری

بین الملل

استان ها

رسانه ها

بازار

صفحات داخلی

اولین جشنواره‌ انگور سیاه سردشت "رشه" برگزار می‌شود

۱۳۹۶/۰۶/۲۱ - ۱۰:۳۵:۰۹
کد خبر: ۶۱۱۸۷۰
روستای "گومان" بخش "وزینه" سردشت ۲۲ شهریور ماه میزبان برگزاری جشنواره‌ای خواهد بود تا انگور سیاه این شهرستان بنام "رشه" را به همه معرفی کند.

به گزارش برنا آذربایجان غربی، رسول سعیدیان مدیر جهادکشاورزی شهرستان سردشت در جمع خبرنگاران با اعلام این خبر گفت: جشنواره امسال برای معرفی این شهرستان سردشت به عنوان قطب تولید انگور دیم و همچنین شناساندن خواص انگور سیاه و مصارف مختلف آن برگزار می‌شود.

وی معرفی ظرفیتهای سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی سردشت، بازاریابی و شناساندن این نوع از انگور سردشت به عنوان یک محصول ارگانیک را از دیگر اهداف برگزاری جشنواره‌ی انگور سردشت برشمرد و افزود: مطالعات تولید شربت انگور سیاه و مویز سردشت صورت گرفته ولی برای تولید انبوه آن نیاز به سرمایه‌گذاری است.

مدیر جهادکشاورزی سردشت در بیان خواص پزشکی انگور سیاه تصریح کرد: انگور "رشه" علاوه بر پوست سیاه دارای گوشت سیاه نیز می‌باشد و این به معنای رنگدانه‌دار بودن این نوع از انگور است.

وی افزود: انگور سیاه حاوی "آنتوسیانین" و "رزرواترول" است که باعث می‌شود این انگور خواص ضدسرطان داشته و عامل کاهش بیماریهای قلبی و عروقی باشد.

شایان ذکر است در سردشت سالانه ۲۵ هزار تن انگور سیاه تولید می‌شود که بیشتر به مصرف تازه‌خوری رسیده و کمتر از ۴ هزار تن هم در یک کارخانه‌ی فصلی به کنسانتره تبدیل می‌شود.

 

نظر شما