به گزارش خبرگزاری برنا در هرمزگان ، محمد پورطرق با تشریح ظرفیت استان در پرورش شتر افزود : لازم است با استفاده از رسانه های جمعی فرهنگ استفاده از گوشت شتر در بین شهروندان ترویج شود .
وی با تاکید بر اینکه گوشت شتر از لحاظ بهداشتی در سطح مطلوبی قرار دارد اظهار داشت: گوشت شتر پروتئین و چربی کمتری نسبت به گوشت گاو وگوساله دارد.
پور طرق با اشاره به اینکه در آموزه های دینی بر مصرف گوشت شتر تاکید شده اظهار داشت: تقویت قوای بدنی ، تقویت اعصاب ،جلوگیری از اختلال در رشد جنین ،داشتن ویتامین های B، فسفر و کلسیم از مهمترین مزایای مصرف گوشت شتر است.
این مقام مسئول گفت :در استان نگهداری شتر بر 3اساس و پایه صورت می گیرد که شامل شترهای شیری ، گوشتی و سواری (جماز ) انجام می شود.
پور طرق خاطر نشان کرد : نژاد عمده شترهای استان از نوع جماز است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت : هرمزگان با داشتن 21هزار نفر شتر حدود 3/13درصد از جمعیت 150هزار نفری شتر کشور را تشکیل می دهد و از این حیث بعد از استان های سیستان وبلوچستان و خراسان جنوبی در رتبه سوم کشوری قرار دارد.
پورطرق افزود :شهرستان های بندرعباس ، میناب ، رودان ، حاجی آباد ، سیریک ، جاسک ، بندرخمیر ، قشم ، بندرلنگه و بشاگرد از مناطق مهم پرورش شتر در استان می باشند.
وی عنوان کرد :در صورت ایجاد بازار فروش گوشت شتر این صنعت می تواند در تامین گوشت موردنیاز استان و اشتغال زایی در راستای سیاست اقتصاد مقاومتی نقش آفرینی نماید.