به گزارش خبرگزاری برنا ؛ مهدی جمالی گفت: هفته‌ی گذشته جلسه‌ای با حضور معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در فارس برگزار شد اما نتیجه بخش نبود؛ مقرر شد تمام آیتم‌های تاثیرگذار بر قیمت نان مشخص و سپس جلسه‌ای برگزار و موضوع بررسی شود.
جمالی با تصریح اینکه تصمیم‌گیری در خصوص هرگونه تغییری در قیمت نان تنها با امضای استاندار قابلیت اجرا دارد، گفت: آیتم‌های ذی‌مدخل در نرخ نان، شامل هزینه‌های جاری اعم از دستمزد کارگران، قیمت آرد، هزینه‌های آب و برق و گاز و اجاره بها، هزینه حمل آرد و ... است.
عضو کمیسیون نرخ‌گذاری آرد و نان استان فارس گفت: در کل کشور 2 نوع آرد وجود دارد و بین نانوایی‌ها توزیع می‌شود، یک نوع آردی است که از گندم به قیمت 665 تومان تهیه شده و قیمت آن 795 تومان است و نوع دوم، آرد با قیمت 1085 تومانی‌ست که از گندم 900 تومانی تهیه می‌شود.
وی اضافه کرد: در بحث نانوایی‌ها و افزایش نرخ نان، از سال 93 طی تصمیمی مقرر شد 20 درصد کل نانوایی‌ها مشمول دریافت آرد آزاد یا آرد یارانه‌ای نوع 2 شوند، در اغلب استان‌ها این 20 درصد در تمام رسته‌های نانوایی دیده شد اما در فارس مقرر شد نانوایی‌های سنگک، تافتون، بربری و فانتزی، مشمول دریافت آرد نوع دوم یا همان آزاد شوند.
جمالی با بیان اینکه 20 درصد کل نانوایی‌ها در استان فارس در رسته‌های سنگک، تافتون، بربری و فانتزی فعال است و 80 درصد نانوایی‌ها لواش‌پز است، گفت: براساس تصمیم اتخاذ شده، قیمت نان‌های بربری، سنگک، تافتون و فانتزی، در استان فارس مشخص و اعمال شد.
قیمت نان سنگک در استان فارس طی سال‌های گذشته هزار تومان و بیشتر بوده، حال آنکه براساس نرخ جدید تعیین شده در کشور و با اعمال افزایش 15 درصدی، قیمت نان سنگک در تهران اکنون به 920 تومان افزایش یافته است.
عضو کمیسیون نرخ‌گذاری آرد و نان استان فارس تاکید دارد که وجود تفاوت بین قیمت نان سنگک در شیراز و تهران، آزادپز محسوب شدن تمام نانوایی‌های سنگک است.