به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ دکتر "صدیقه کاظمی نیا" ضمن اعلام این که تاکنون در استان کرمان هیچ کانون تایید شده آنفلوانزای پرندگان گزارش نشده است، گفت: این بیماری از طریق مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ تحت نظارت دامپزشکی به انسان منتقل نمی شود لذا استفاده از این محصولات، هیچگونه مخاطره‌ای برای سلامتی شهروندان نداشته و می توانند با خیال راحت مصرف کنند.
وی راه‌های انتقال بیماری آنفلوانزای فوق حاد به انسان را تماس مستقیم با پرندگان آلوده وبیمار، تماس مستقیم با مدفوع وترشحات پرندگان و وسایل آلوده، ذبح و پرکنی طیور وماکیان آلوده وبیمار، شکار پرندگان یا تماس با پرنده تلف شده در اثر بیماری اعلام کرد.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمان، تصریح کرد: در راستای نظارت بر چگونگی رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی در اماکن تهیه، تولید، توزیع، نگهداری و عرضه انواع فرآورده های خام دامی شامل کشتارگاه‌ها، مراکز بسته بندی و اماکن عرضه که در زمینه گوشت مرغ، تخم مرغ و سایر فرآورده ها فعالیت دارند، بازرسان دامپزشکی با انجام بازدیدهای مکرر و نمونه برداری از این فرآورده ها، هرگونه فرآورده خام دامی غیر بهداشتی وغیرقابل مصرف را شناسایی و ضبط و از چرخه مصرف خارج می کنند.
وی پختن کامل فرآوردهای خام دامی مانند گوشت مرغ و تخم مرغ را قبل از مصرف از ضروریات دانست و افزود: در صورت رعایت موارد بهداشتی و خرید از مراکز عرضه مجاز تحت نظارت دامپزشکی دیگر نگرانی برای شهروندان وجود ندارد و می‌توانند با آسودگی خاطر پروتئین روزانه سفره خود را تامین نمایند.
کاظمی نیا در پایان از همشهریان خواست که به شایعات کذب در رابطه با این بیماری دامن نزنند و در صورت هرگونه سوال پیرامون این بیماری با شماره تلفن چهار رقمی 1512 روابط عمومی دامپزشکی کرمان تماس برقرار نمایند