به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ صابر ابر در تشریح پروژه «تا هفت خانه آن‌ورتر» گفت: در این پروژه ۱۰۰ مادربزرگ از شهرها و روستاهای مختلف ایران انتخاب شدند تا به بهانه آشپزی، روایت و قصه خود را از زندگی و نسلشان بازگو کنند. بیش از هزاران فرم مشارکت برای پروژه ارسال شد که متأسفانه ما به دلیل تامین هزینه‌های پروژه از سرمایه شخصی نمی‌توانستیم سراغ تمام آن‌ها برویم؛ در نتیجه سعی کردیم مادربزرگ‌هایی را از نقاط مختلف ایران انتخاب کنیم. در مجموع به 30 شهر و روستای ایران در 14 استان سفر کردیم.
او با اشاره به دستاوردهای این پروژه عنوان کرد: تا هفت خانه آن‌ورتر، سه خروجی خواهد داشت که شامل یک کتاب مصورِ دو زبانه (فارسی و انگلیسی)، یک مستند سریالی که طی سفرهای پروژه از تک‌تک مادربزرگ‌ها تهیه شده و به‌صورت یک بسته فرهنگی در سه دی‌وی‌دی ارائه خواهد شد و همچنین یک تور نمایشگاهی خواهد بود. این تور در تاریخ هفتم مهرماه از تهران آغاز و سپس در شهرهایی چون اصفهان، شیراز و... برگزار می‌شود.
صابر ابر با بیان اینکه کتاب «تا هفت خانه آن‌ورتر»، بیش از آن‌که درباره آشپزی باشد، در ستایش مادران و زنان ایرانی است، اضافه کرد: «در نمایشگاه پیش رو، ۱۰۰ تکه از آشپزخانه ۱۰۰ مادربزرگ که ارتباطی مستقیم با زندگی شخصی آن‌ها داشته و به پروژه اهدا شده، چیده خواهد شد.
کتاب «تا هفت خانه آن‌ورتر»، از روز دوشنبه نوزدهم شهریورماه در تمامی شهرکتاب‌های کشور در دسترس عموم خواهد بود