به گزارش سرویس دانش و فناوری برنا، محققان فرانسوی دریافتند خطر بروز سکته در افراد بالای 65 سال که به طور مرتب در رژیم غذایی خود از روغن زیتون استفاده میکنند، کاهش مییابد.
محققان با مطالعه 8 هزار فرد بالای 65 سال و بررسی رژیم غذایی آنها موفق به کسب این نتایج شدند. خطر بروز سکته در افرادی که روغن زیتون مصرف میکنند تا 41 درصد کاهش مییابد.
بر اساس گزارش زی نیوز، این افراد مدت 5 سال تحت نظر محققان قرار داشتند و در طی این دوره هیچ کدام با خطر سکته مواجه نشدند.