مدیرکل دامپزشکی استان خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگار برنا در مشهد با اعلام این خبر گفت: امسال طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی رمضان در سراسراستان توسط 80 تیم عملیاتی انجام شد که طی آن بالغ بر 9500 هزار مورد بازدید از واحد های مرتبط با فرآورده های خام دامی شامل؛ کشتارگاه های دام وطیور ، مراکز بسته بندی، رستوران ها ، سردخانه ها ، آشپزخانه ها، مراکز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی و... انجام شد که منجر به 165 مورد نمونه برداری جهت تشخیص آزمایشگاهی شده است.
دکتر احمد شریعتی تصریح نمود در راستای تامین سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده و سالم سازی سفره افطار و سحر، در ماه مبارک رمضان توسط اکیپ های نظارت بهداشتی دامپزشکی، بیش از 50 تن فرآورده خام دامی ضبط شد که 27 تن از این مقدار تا کنون معدوم شده است .
وی با قدردانی از شهروندان درخصوص گزارشات مردمی تخلفات واحدهای متخلف در مرکز و اقصی نقاط استان ، وجود این گزارشات را عامل موثری در ارتقای سلامت و بهداشت عمومی جامعه ، زائران و مجاوران حریم ثامن الحجج(ع) دانست و اظهار داشت، این گزارشات به عنوان یکی از منابع مهم جهت برخورد با موارد تخلف درتامین امنیت غذایی جامعه محسوب می شود لذا از شهروندان درخواست می شود در صورت مشاهده هرگونه تخلف در نحوه تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، مراتب را در مشهد با شماره تلفن های 1512و 37250025، 37250035 ، سامانه پیام کوتاه 300001512 و در شهرستان ها نیز به نزدیکترین اداره دامپزشکی محل سکونت اطلاع رسانی نمایند .
او کشتار غیرمجاز دام و تخلفات در تولید، عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی را مطابق ماده 688 قانون مجازات اسلامی، تهدید علیه بهداشت عمومی دانست و یادآورشد: دامپزشکی در جهت اجرای قانون و تامین سلامت مردم با متخلفان برخوردهای جدی خواهد داشت.