به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ منصور شریف در این خصوص اظهار داشت: برداشت زیتون کنسروی از سطح ۱هزار و۷۴۶ هکتار از باغات بارور جنوب کرمان از نیمه شهریورماه آغاز و تا مهرماه ادامه دارد.
وی افزود: با توجه به اینکه حدود ۳۰ درصد از سطح این باغات به صورت کنسروی برداشت می‌شود پیش‌بینی می‌شود امسال ۱ هزار و ۱۳۰ تن محصول برداشت شود.
شریف بیان کرد: حدود ۷۰ درصد از محصول برداشت شده منطقه به استان‌های شمالی کشور ارسال و ۳۰ درصد محصول در استان فرآوری و به فروش می‌رسد.
وی افزود: مهمترین ارقام کنسروی منطقه، ارقام زرد و روغنی می‌باشد.
شریف تصریح کرد:در حال حاضر دو کارگاه روغن کشی و فرآوری زیتون در منطقه مستقر و به امر خرید محصول مبادرت دارند.