به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، داشتن یک برنامه غذایی متعادل ، متناسب و متنوع شامل تمامی گروه های اصلی غذایی است که برای تامین احتیاجات غذایی در سه وعده اصلی و حداقل دو میان وعده توصیه می شود. منصور الاسدی کارشناس تغذیه و سلامت خانواده ریفلاکس معده را یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی می داند و این اتفاق زمانی روی می دهد که محتویات اسید معده به مری برمی گردد که در این صورت حتی افراد سالم هم دچار التهاب ، زخم و سوزش و یا احساس ترش کردن می شوند.
در خلال این برنامه 30 دقیقه ای سهیلا بدوی مجری «زعفران» با همکاری مرتضی حکیمی آشپز برنامه نحوه طبخ و پخت یک نوع غذای عربی را با استفاده از ادویه و مواد غذایی خاص منطقه خوزستان به بینندگان عرب زبان شبکه آموزش می دهد.
«زعفران» سه شنبه 24 دی ساعت 17:00 به وقت تهران با تهیه کنندگی ارسلان خندانی و محصول گروه اجتماعی شبکه الکوثر بر روی آنتن است.