به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری برنا؛ رضا پورفلاح، با اعلام این خبر میانگین عملکرد زعفران در کشور را 3 تا 10 کیلوگرم در هکتار عنوان کرد و افزود: اما این محصول در شهرستان ساری به طور متوسط 3 تا 4 کیلوگرم در هکتار تولید و روانه بازارهای مصرف می شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری با بیان اینکه 69 بهره بردار ساروی در این زمینه فعالیت می کنند افزود: برای کشت گیاه زعفران در یک مزرعه یک هکتاری ، 7 تا 10 تن پیاز زعفران نیاز بود و متوسط عمر باغ های زعفران در این شهرستان 5 سال است.