صفحه نخست

فیلم

عکس

ورزشی

اجتماعی

باشگاه جوانی

سیاسی

فرهنگ و هنر

اقتصادی

علمی و فناوری

بین الملل

استان ها

رسانه ها

بازار

صفحات داخلی

بررسی رژیم غذایی در دوران همه گیری کرونا با «صبح پارسی»

۱۴۰۰/۰۵/۱۳ - ۱۲:۰۱:۳۴
کد خبر: ۱۲۱۵۶۹۲
برنامه صبحگاهی «صبح پارسی» امروز با موضوع رژیم غذایی در دوران همه گیری کرونا و با میزبانی از دکتر علی میلانی بناب متخصص تغذیه، مهمان خانه های ایرانیان در سراسر جهان بود.

به گزارش برنا؛ میلانی بناب در ابتدای صحبت هایش گفت که ما به کرونا زیستی رسیده ایم و همین رعایت شیوه نامه ها و تغییر سبک زندگی که می خواهیم کرونا نگیریم، یعنی با این مسائل کنار آمده ایم.

وی درباره تغذیه و الگوی غذایی گفت: " وقتی درباره تاثیر تغذیه در کرونا صحبت می کنیم برخی تصور می کنند که یک ماده خاص می تواند ما را در برابر کرونا مصون کند که این موضوع صحت ندارد. در حقیقت این الگوی تغذیه ای است که می تواند تاثیری مثبت در ایمنی نسبت به کرونا در ما ایجاد کند. همه چیز باید در کنار هم باشند و الگوی تغذیه ای صحیح داشته باشیم. باید میوه و سبزی های تازی بیشتر مصرف شود."

غذاهای پرچرب و فست فودها، چربی اشباع در خودشان دارند که همین چربی اشباع در خودشان دارند که باعث التهاب در ریه می شوند که همین موضوع به درگیر شدن با کرونا می انجامد، یکی از مراقبت هایی که می توان انجام داد تا به کرونا مبتلا نشد، کم کردن چربی های اشباع است.

وی درباره تاثیر مواد غذایی با طبع سرد و گرم در مقابله با کرونا گفت:" نمی توان گفت همه غذاها با طبع گرم برای کرونا خوب هستند و غذاهایی با طبع سرد اثر بدی روی این بیماری دارند. ما مواد غذایی با طبع سرد داریم که برای کرونا مفید هستند مثل خانواده کلم ها موادی در خودشان دارند که از بدن محافظت می کنند. مرکبات طبع گرم ندارند اما علم ثابت کرده که می توانند عملکردی مناسب برای مهار و کنترل کرونا داشته باشند."

وی درباره تاثیر کباب در کرونا هم گفت که کباب ها خصوصا کباب کوبیده چربی اشباع دارند و گوشت قرمز را نمی توان خیلی موثر دانست. هرچه سن پروتئین بیشتر باشد، اثر بخشی آن کمتر است و این موضوع درباره گوشت قرمز هم صدق می کند. هرچه مواد آلاینده و چربی های اشباع کمتر باشند، تاثیر بهتری در مقابله با کرونا دارند.

وی درباره مواد غذایی برای کرونا هم گفت که در حال حاضر شواهد نشان دادند لیمو ترش خصوصا پوست لیمو برای کرونا مفید هستند، ترکیب زردچوبه و شیر که باید روی حرارت غیرمستقیم ترکیب شوند برای سبک کردن ریه مناسب هستند. لبنیات تخمیری که به رشد باکتری های مفید پروبیوتیک کمک می کنند می توانند تاثیر به سزایی در مقابله بدن با کرونا داشته باشند. سیر، پیاز، سیب، موز نیز به رشد باکتری های پروبیوتیک در بدن کمک می کنند و ایمنی را افزایش می دهند.

بخش ورزش صبحگاهی، یکی از قسمت های ثابت برنامه صبح پارسی است که توسط مربیان مطرح تیم های ملی انجام می گیرد. در بخش میز خبر امروز هم اخبار مختلفی بررسی شد. این روزها المپیک در حال برگزاری است و حواشی آن برای همه مردم جذاب است. علیرضا حاجی روزبهانی هر روز با اخبار و حواشی جذاب المپیک و هدیه بیدی با اخباری جذاب از ایران و سراسر جهان در میز خبر حاضر می شوند.

برنامه صبحگاهی صبح پارسی از دوشنبه تا جمعه هر هفته از ساعت ۹ صبح به وقت ایران به مدت ۷۵ دقیقه به تهیه کنندگی علیرضا نظارت و ابراهیم ارجمندی و اجرای امیرمحمد زند و شمیم علیزاده به عنوان مجریان اصلی و هدیه بیدی و علیرضا حاجی روزبهانی مجریان میز خبر، با بخش های متنوع و مهمانانی از حوزه های مختلف از قاب شبکه جهانی جام جم مهمان خانه ایرانیان سراسر دنیا است.

نظر شما