به گزارش برنا، سید قباد مکرمی با بیان این‌که ماهی تیلاپیا در ۱۴۰ کشور دنیا پرورش پیدا می‌کند اظهار داشت: گاهی گفته می‌شود که این ماهی به‌عنوان مهاجم در این کشور‌ها رشد پیداکرده و تنها صید می‌شود. ولی چنین ادعایی نه ازنظر منطقی و نه علمی توجیه ندارد و این ادعا قویاً تکذیب می‌شود.
وی تصریح کرد: آمار صید و آمار آبزی‌پروری سازمان فائو از هم مجزا بوده و هر دو به تفکیک ارائه‌شده و به‌راحتی در دسترس هستند. بر اساس این آمار، میزان صید گونه تیلاپیا در سال ۱۹۹۰، ۳۰۰ هزار تن بوده که در سال ۲۰۲۲ به ۷۰۰ هزار تن افزایش پیداکرده است. به این معنی که در آب‌های طبیعی اغلب در قاره آفریقا، افزایش صید ماهی تیلاپیا را شاهد بوده‌ایم؛ اما همین ماهی در سال ۱۹۹۰، ۳۰۰ هزار تن پرورش پیداکرده که امروز این آمار تا ۷ میلیون تن افزایش داشته است. این به معنی پرورش ماهی تیلاپیا در استخر‌های پرورش ماهی ۱۴۰ کشور دنیا است که بااراده و قصد این ماهی باهدف آبزی‌پروری به این کشور‌ها اضافه کرده‌اند و این ورود ناخواسته و مهاجم نبوده است.
مدیرکل دفتر پرورش آبزیان آب شیرین تأکید کرد: دنیا به این ماهی رویکرد دارد. این ماهی گونه بسیار خوبی برای آبزی‌پروری است. تراکم بالا در استخر‌ها را تحمل می‌کند. کیفیت گوشت این ماهی به‌گونه‌ای است که سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف این ماهی را به خانم‌های باردار به‌صورت هفتگی توصیه کرده است.
وی ادامه داد: کمیسیون امنیت غذایی اتحادیه اروپا یکی از بزرگ‌ترین واردکننده‌های این ماهی است و بر اساس استعلامی که هیئت مقررات زدایی نیز از سازمان غذا و دارو داشته است، این سازمان عدم مخالفت با پرورش این‌گونه را اعلام کرد.
انتهای پیام/