به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ،گروه خونی در سال 1901 میلادی توسط یک پزشک اتریشی به نام کارل لندشتاینر کشف و منجر به دریافت جایزه نوبل شد.
شناخت گروه های خونی نقش قابل وصفی در نجات جان انسان ها دارد. چهار گروه خونی A، B، AB و O وجود دارد و تفاوت گروه هایی خونی به علت وجود یا عدم وجود پروتئینی به نام آنتی ژنی است.آنتی ژن بدن را برای ساخت آنتی بادی تحریک می کند.
آنتی بادی ماده ای است که در پاسخ به تحریک یک آنتی ژن در بدن ساخته شده و با آن واکنش نشان می دهد. متخصصان تغذیه بر این باورند که هر گروه خونی رژیم منحصر به خود دارد که بهتر است مدنظر گرفته شود.
*** مواد غذایی که توصیه می شود افراد با گروه خونی B استفاده کنند:
برگچغندر،چغندر،خیار،رازیانه،شوید،گشنیز،سیب،زردآلو،زغالاخته،طالبی،گیلاس،کیوی،خربزه،هلو،جعفرییقارچ،سیر،کاهو،ترهفرنگی،زنجبیل،بروکلی،کلمبروکسل،انواعکلم،هویج،گلکلم،بادمجان،فلفل،موز،،انگور،آناناس،آلو،هندوانه،شیرگاو، شیر بز،پنیر تهیه شده از شیر بز،ماست،گوشت گاو،گوشت گوساله،جگر،گوشت گوسفند.
***مواد غذایی که مناسب افراد با گروه خونی B نیست
کنگر،ذرت،کدوتنبل،تربچه،زیتون،ریواس،آوکادو،نارگیل،خرمالو،انار،گلابی،بستنی،گوشت مرغ،گوشت اردک، گوشت غاز و بلدرچین.ورزش های یوگا و تای چی به این افراد توصیه می شود و باید از استرس و تنش روحی اجتناب کنند.
منبع:ایرنا